Для того, чтобы наслаждаться отличным мороженым подходят все сезоны. А уж тем более, если оно приготовлено с любовью и мастерством итальянских экспертов мороженого, ты согласен? Тогда почему б тебе не посетить Международную Выставку Мороженого? Тебе понравится провести несколько дней в Лонгароне, который находится в провинции Беллуно, которую считают землей производителей мороженого и открыть многие секреты этого так любимого как маленькими, так и большими продукта.
В этом году Выставка примет многочисленных посетителей и участников с 3 по 6 декабря, открывая свои двери с 10-00 до 18-30, стоимость входного билета равна 15 евро. Будет показано большое количество новинок, касающихся:
- Сырья и материалов
- Ингредиентов
- Оборудования и производства
- Интерьера и обслуживание производства
Также это уникальная возможность посетить прелестный город Лонгароне, печально известный из-за катастрофы на плотине Вайонт, и из-за которой в 1963 году он был полностью снесен.
Как родилась Международная выставка мороженого
Первая Выставка, посвященная мороженому, состоялась в 1959 году и была организована местными представителями- в то время она насчитывала только 18 предприятий-участников.
Лонгароне представлял собой место встречи производителей мороженого из Валле ди Зольдо и Кадоре, которые зимой возвращались на родину из других стран Европы, в которых они занимались производством мороженого. После паузы, вызванной ужасным наводнением, поразившее этот и другие города провинции, выставка приобрела еще более важную роль.
Знал ли ты, что сегодня выставка стала квалифицированным местом встречи для производителей мороженого со всего мира? И это действительно так: как доказательство- 30000 гостей ежегодно!
На что стоит посмотреть на Выставке мороженого в Лонгароне
Внутри павильона, в котором проводятся основные выставки, находящегося на территории Выставочного центра Лонгароне, будут представлены более 200 участников, которые позволят тебе ознакомиться со всеми новинками, которые имеют отношение к мороженому.
Подумай только, что на площади в 17 тысяч кв. метров будут представлены многочисленные стенды мороженого Made in Italy и также зарубежных производителей, и также стенды, посвященные предпринимателям этой отрасли и не только…
Будет интересно узнать, из каких продуктов готовят мороженое, какое оборудование используют для его приготовления и продажи… В общем, очень много действительно интересных деталей, стоящих того, чтобы о них узнать.
Но и это еще не все… В программе этого года особое внимание будет уделено естественным типичным продукта, с натуральными природными вкусами, органическим био продуктам и пищевым непереносимостям.
Поверь, если я говорю, что это будет важным опытом как для посетителей, так и для участников-операторов отрасли, уникальной возможностью для того, чтобы научиться искусству итальянского и зарубежного мороженого.
Как добраться до Интернациональной Выставки Мороженого
На поезде можно доехать до ж/д станции Лонгароне, которая находится в 200 метрах от выставочного центра.
На самолете можно приземлиться в аэропорту Венеции или же в Тревизо. Оттуда до выставки легко доехать с помощью бесплатного как для посетителей, так и для участников автобусного сервиса.
На автомобиле нужно проехать по скоростной дороге А27 Венеция-Беллуно и доехать до выхода Кадоре-Сортина, который находится в 7 км от выставочного центра в Лонгароне.
Выставка Мороженого легко доступна даже если поехать по дороге SS n. 51 в Алеманье, которая находится на уровне с городом Лонгароне.
