La Toscana, al igual que otras regiones italianas, es una aglomeración de paisajes impresionantes, monumentos extraordinarios, lugares para visitar y tradiciones para descubrir!
Las ciudades que alberga en su interior merecen una gran atención, pero, en este caso, hay dos lugares a los que hay que visitar al menos una vez en la vida: Lucca y Pisa!
Un viaje entre el arte, la cultura y la historia
Están a unos 20 kilómetros, solo 20 minutos, tanto que también se pueden visitar el mismo día: Lucca y Pisa son dos ciudades toscanas maravillosas, Envueltas en un marco histórico capaz de abrazar a los visitantes y llevarlos a descubrir obras arquitectónicas centenarias.
La primera, Lucca, se encuentra al norte de la región y tiene 89.114 habitantes. Es una de las pocas capitales que han logrado preservar y conservar el centro histórico, lleno de monumentos de varias épocas y rodeado por una muralla del siglo XVI que ha permanecido casi sin cambios a pesar del paso del tiempo.
Oficialmente de origen romano (aunque algunos testimonios remontan su fundación a asentamientos anteriores), Lucca es conocida como una antigua ciudad de comerciantes y tejedores que mantuvo su independencia hasta 1799, Año de la llegada de las tropas napoleónicas.
También la segunda, Pisa, se encuentra al norte de la Toscana; junto con los municipios vecinos alcanza un sistema urbano de nada menos que 195 mil habitantes y es la ciudad con mayor afluencia de visitantes debido a la presencia del aeropuerto más importante de toda la región, el Galileo Galilei.
Gracias a una serie de hallazgos arqueológicos hallados entre los años ochenta y noventa se ha podido confirmar su origen etrusco, todavía hoy bien visible en algunos lugares que han permanecido intactos a lo largo de los siglos.
Qué ver en Lucca
Lucca es una ciudad hospitalaria, que también se puede visitar a pie y en bicicleta; basta con recorrer sus calles para darse cuenta de lo variado que es su estilo pero, al mismo tiempo, perfectamente mezclado: Las murallas renacentistas acompañan a los palacios del siglo XVIII, así como las estructuras imperiales típicas del siglo XIX no sobresalen para nada frente al contexto urbano extremadamente moderno.
Las murallas renacentistas
strong>Un paseo panorámico por las murallas renacentistas que dan a la ciudad es obligatorio, tan pronto como llegues a Lucca; se extienden por 4 kilómetros y son totalmente transitables tanto a pie como en coche (pero se recomienda andar en bicicleta para una experiencia aún más emocionante). Además, se han conservado tan bien desde su construcción en el siglo XVI que primero se convirtieron en un parque urbano público y, más tarde, ¡en un verdadero símbolo de la localidad!
Plaza Anfiteatro y Plaza Napoleón
Justo en Lucca se puede visitar una de las plazas más bellas de Italia, es decir, Piazza Anfiteatro , que, gracias a su forma elíptica, es como si recibiera a los visitantes con un cálido abrazo. Solo se puede acceder a través de 4 puertas pequeñas y, una vez dentro, se está rodeado de tiendas, restaurantes y muchas multitudes.
Piazza Napoleone, en cambio, presenta una planta clásica, pero resulta ser la plaza más grande (y la más grande) de toda la ciudad; de hecho, es aquí donde se celebran los conciertos del Lucca Summer Festival y, con motivo de las fiestas navideñas, se instala una pista de hielo.
Catedral de Lucca o Catedral de San Martín
De gran impacto visual, la Catedral de Lucca (también conocida como Catedral de San Martino) es la basílica más antigua de toda la Toscana, ya que su construcción se remonta al siglo VI.
En el exterior presenta mármoles de colores y columnas decoradas con incrustaciones y relieves, mientras que en el interior se caracteriza por arcos góticos y vidrieras que generan sugestivos juegos de luz.
Torre de los Guinigi y Torre de las Horas y del Reloj
Totalmente construida con piedras y ladrillos, la Torre dei Guinigi tiene 45 metros de altura y es la única construida por voluntad de las familias privadas de Lucca que no ha sido destruida. En su cima crecen siete encinas, dando vida a un pequeño jardín que se eleva hacia el cielo.
Otro monumento muy interesante es la Torre de las Horas y de los Relojes, realizada en 1754 por los relojeros de Lucca y todavía funciona con cuerda manual. Recorriendo «solo» 207 escalones de madera se puede subir a la torre para admirarla de cerca.
Iglesia de San Miguel en el Foro y Basílica de San Frediano
Lucca es sin duda una de las ciudades italianas con mayor número de iglesias en su territorio; entre las más importantes destacan la Iglesia de San Miguel y la Basílica de San Frediano que, junto con el Duomo, son verdaderos iconos para los habitantes locales.
La Iglesia de San Miguel en el Foro toma su nombre de su ubicación, ya que se encuentra donde en el pasado se encontraba el Foro Romano; de 4 metros de altura, está coronada por una imponente estatua del Arcángel Miguel que derrota al dragón.
La Basílica de San Frediano, sin embargo, es uno de los lugares de culto más antiguos de Lucca y se encuentra en la plaza homónima. Su pieza fuerte (y distintiva) reside en la pila bautismal, que data del siglo XII, decorada con relieves que representan las historias de Moisés y algunos Apóstoles.
Palacio Mansi y la Pinacoteca
Los museos, plazas y monumentos que ver en Lucca son realmente numerosos, ¡hasta el punto de que es difícil decidir por dónde empezar! Cualquiera que sea la elección, no se puede dejar de hacer un salto tanto a Palazzo Mansi, como a la Pinacoteca (que se encuentra en su interior), ¡dos polos atrayentes realmente irresistibles!
El primero, perteneciente a la familia noble Mansi, data de finales del siglo XVI y alberga la Pinacoteca Nazionale que, a su vez, contiene 83 obras donadas por el gran duque Pietro Leopoldo. Los ambientes del palacio están decorados con frescos, creando una atmósfera principesca impresionante.
Qué ver en Pisa
Entre las ciudades más fascinantes, amadas y visitadas de la Toscana está Pisa, conocida en todo el mundo por su torre inclinada. Sin embargo, la ciudad ofrece muchas otras razones para llamar la atención: ¡solo tienes que aprovechar su cofre lleno de tesoros artísticos e históricos para descubrir!
Torre de Pisa
Se parte sin duda alguna de la Torre Inclinada que, gracias a su legendaria inclinación, ha entrado a formar parte de los monumentos más famosos y visitados del mundo. De más de 56 metros de altura, su construcción data de 1173 y, al parecer, su inclinación comenzó a hacerse evidente incluso antes de que se completara el tercer piso debido al terreno excesivamente arenoso y cedente. Hasta la fecha, la torre es candidata para ser parte de las siete maravillas del mundo.
El aspecto más divertido de una visita a la Torre de Pisa es que se puede subir a la cima, pero solo después de afrontar bien 251 escalones!
Plaza de los Milagros: Catedral, Baptisterio y Camposanto
La hermosa Piazza del Duomo es también conocida como Piazza dei Miracoli y alberga en su interior, además de la Torre Inclinada, otros edificios hermosos: el Duomo, el Battistero y el Camposanto.
El Duomo, es decir, la Catedral de Santa Maria Assunta, está realizado en estilo románico pisano inspirado en elementos clásicos, normandos, bizantinos, islámicos y paleocristianos, sobre todo por los vínculos comerciales que, Durante el siglo XVII, Pisa había establecido con los comerciantes árabes.
Frente al Duomo se alza el Baptisterio dedicado a San Juan, un monumento con una circunferencia de más de 107 metros que lo elige como baptisterio más grande no solo de Italia, ¡sino del mundo entero! Cada año, cien días antes del examen de Estado, los estudiantes de secundaria van a la Plaza de los Milagros para cumplir el «rito de los cien días»: en la práctica, giran cien veces alrededor del Baptisterio, ¡Realizando un verdadero rito de escaramuza que debería garantizarles la superación de la prueba de madurez!
Para concluir, el Camposanto Monumental es una obra maestra a cielo abierto: construida en 1277 con el objetivo de albergar sepulturas y sarcófagos, Toma su nombre de la tradición de que fue llenado con la tierra de Palestina y traído al lugar por los barcos pisanos.
Plaza de los Caballeros
Nacida como centro del poder político de la ciudad, Piazza dei Cavalieri es una de las más importantes de toda la ciudad: en su interior alberga el Palazzo dei Cavalieri, También conocido como el Palacio de la Caravana y ahora es el hogar de la Escuela Normal de Pisa, una de las instituciones académicas más prestigiosas a nivel internacional.
Otros dos edificios muy importantes dan a la plaza, es decir, la Iglesia de San Esteban de los Caballeros y el Palacio del Reloj, este último se hizo famoso porque, en una de sus dos torres, fue hecho prisionero el Conde Ugolino della Gherardesca, protagonista de uno de los famosos cantos de la Divina Comedia.
Pueblo estrecho y pueblo largo
Paseando por el centro histórico de Pisa es imposible no pasar por Borgo Stretto, uno de los barrios históricos de la ciudad que propone largas caminatas entre tiendas, enotecas y pequeños bares con mesas al aire libre.
Una vez terminados los pórticos de Borgo Stretto se llega a Piazza del Pozzetto, es decir, Borgo Largo, pero solo después de haber cruzado el Casino dei Nobili, que data del siglo XVIII y las terme romane, denominadas Bagni di Nerone.
I Lungarni
Como todo el mundo sabe, Pisa está atravesada por el río Arno; si se visita la ciudad en un día soleado, que permite pasear larga y libremente, el consejo es hacerlo en los Lungarni, las calles que bordean el río.
El más famoso es el Médici, que alberga edificios históricos como el Palazzo dei Medici, el Palazzo Toscanelli y la Chiesa di San Matteo in Soarta.
Qué comer en Lucca
Cada ciudad italiana tiene una tradición gastronómica envidiable, y Lucca no es menos, sino: de generación en generación se transmiten costumbres y recetas que, todavía hoy, dan vida a platos sabrosos capaces de llenar las mesas (y las barrigas) de habitantes y visitantes!
Aquí están los más importantes:
- tordelli lucchesi: un tipo de pasta rellena de un relleno de carne, con forma de semicírculo de gran tamaño y normalmente acompañada de ragú clásico;
- sopa de espelta: La espelta de Garfagnana ha sido reconocida con la marca IGP, lo que indica una excelente calidad. Por lo general, se utiliza para la preparación de una sopa a la que también se agregan frijoles borlotti, col, tomates pelados y algunos cubos de tocino;
- sopa a la trituradora: a base de frijoles borlotti, calabacines, patatas, acelgas, apio, col, puerro, col rizada, calabaza, hinojo y borrasca, encuentra su razón de ser si va acompañada de una rebanada de pan tostado;
- biroldo: consiste en un embutido de origen humilde elaborado con los residuos del cerdo. En la práctica, se interpone entre la copa de cabeza, típica toscana, y la morcilla;
Qué comer en Pisa
La tradición gastronómica toscana es perfectamente respetada por la cocina pisana, tan sana como buena; gran parte de los platos típicos tiene origen campesino y aprovecha, en consecuencia, ingredientes simples y provenientes del huerto y del campo.
Aquí hay algunas delicias que no debes perderte:
- bordatino a la pisana: típico ejemplo de cocina pobre, es una sopa hecha con frijoles frescos o secos, col negra y harina amarilla y, si se desea, con la adición de corteza, tocino o jamón;
- pasta y garbanzos: La pasta corta y los garbanzos enteros se encuentran en un plato sin duda pobre, pero extraordinariamente sabroso. Una variante muy apreciada está hecha con puré de garbanzos enriquecido con remolacha y camarones;
- pallette: consiste en una crema casi líquida a base de harina de maíz molida, que se sirve a continuación en capas alternadas con ragú de carne de res y cerdo, Rigaglie de conejo y salsa de champiñones, para terminar con un espolvoreado de parmesano;
- strong>cortado a la vaca pisano: la vaca pisana es un cruce entre la vaca podólica local, la chianina y la marrón alpina, Por lo tanto, su carne se revela particularmente tierna y de sabor fuerte;
- stoccafisso a la pisana: inicialmente entre los platos más pobres de la Toscana, hoy comida gourmet servida en los mejores restaurantes, El bacalao de Pisana se cocina en húmedo con patatas en trozos y, finalmente, se vuelve más o menos picante de acuerdo con los gustos;
- cantuccini con el vino santo: el vino santo es una bebida de postre que a menudo se sirve junto con los cantucci toscanos, Galletas secas preparadas con harina, azúcar, huevos, almendras y piñones;
- castaño: un pastel de harina de castaña con pasas, nueces, piñones y romero desmenuzado, conocido en toda Italia desde el siglo XVI.
Eventos imprescindibles en Lucca
Lucca es una ciudad muy animada, caracterizada por lugares siempre llenos de gente de cualquier edad y en cualquier momento del año y del día. Esto se debe no solo a la gran presencia de locales que permiten tomar una copa o tomar un aperitivo, sino también a los numerosos eventos que la administración de la ciudad acoge y organiza anualmente Entre otras cosas, atraen a turistas de todo el mundo.
Lucca Comics & Games
El Lucca Comics & Games, organizado en la ciudad desde hace varios años, suele tener lugar el último fin de semana de octubre y es uno de los eventos más importantes de Europa totalmente dedicado al mundo de los cómics, de dibujos animados y videojuegos.
El evento se compone, en general, de dos áreas bien diferenciadas: una dedicada a la preparación de stands que exponen cientos de objetos, la otra dedicada a los juegos de rol, la puesta en escena de juegos medievales y actuaciones en vivo. Pero lo más destacado es la presencia de los cosplayers, es decir, los fans (si no fanáticos) vestidos como personajes de cómics y dibujos animados!
Lucca Summer Festival, Winter Festival y Lucca Blues Festival
En julio se celebra el Lucca Summer Festival, una serie de eventos musicales de altísimo nivel que prevén la participación de músicos y cantantes de fama internacional. Por lo general, los conciertos se celebran en la Piazza Napoleone, dentro de las murallas de la ciudad, pero algunos artistas también actúan en la Piazza Anfiteatro.
Etapa fija del calendario municipal de los eventos anuales, aquí está el Winter Festival: de octubre a diciembre, una serie de conciertos maravillosos acogen a miles de espectadores dentro del extraordinario Teatro del Lirio de Lucca
Y para terminar con la música, aquí hay otro evento para señalar: el Lucca Blues Festival, que se celebra en abril en el Foro Boario que, a pesar de ser todavía muy «joven», ya manifiesta todas esas potencialidades que serán un reto para el festival musical que, en julio, se celebra en Pistoia.
Septiembre Lucchese
La tradición religiosa abraza la diversión regalando a ciudadanos y turistas eventos y manifestaciones para marcar en la agenda para el mes de septiembre, a partir de la Fiesta de Santa Cruz, Es decir una procesión que parte de la Basílica de San Frediano y llega a la Catedral de San Martín.
El evento religioso forma parte de una manifestación mucho más amplia, el llamado Settembre Lucchese, ¡que prevé una serie de eventos esparcidos por toda la ciudad a base de mercadillos agrícolas y antigüedades y un maravilloso parque de atracciones preparado para la alegría de grandes y pequeños!
Marcha de Villas y Mercadillos en el Patio
Desde hace 39 años se desarrolla en Lucca y provincia la Marcha de las Villas, una carrera organizada por las partes de Marlia y que prevé un recorrido que se desarrolla entre las villas más bellas del territorio. Hay itinerarios dedicados a los corredores experimentados y otros predispuestos para los aficionados, de 3,5 a 28 kilómetros de largo, que también albergan lugares para comer para compensar a los atletas por el cansancio de la carrera.
Y para aquellos que aman la naturaleza y el amor por el medio ambiente, aquí está la manifestación Mercadillos en el Patio, que tiene lugar tres veces al año dentro del Foro Boario. Nace como una herramienta de sensibilización hacia el reciclaje y el respeto por el medio ambiente, pero se revela puntualmente una ocasión muy importante para vender, intercambiar o comprar objetos vintage y usados, evitando tirarlos y dándoles una segunda vida.
Qué ver en Pisa
Pisa es una ciudad universitaria, lo que la lleva a estar siempre muy concurrida, tanto de día como de noche, en cualquier época del año; ¡y el calendario de eventos en la ciudad es lo suficientemente rico y denso como para satisfacer las necesidades de adultos y niños!
La Luminara y la Regata de San Ranieri
El 16 de junio es el día dedicado a San Ranieri, patrón de la ciudad; la noche anterior, en su honor, los ciudadanos adornan puertas y ventanas con más de 70 mil lumini (también llamados «lampanini») que iluminan casi todos los días los Lungarni.
El resultado es simplemente asombroso: miles de personas cruzan los puentes como si estuvieran dentro de un cuento de hadas, que termina con un extraordinario espectáculo de fuegos artificiales tan pronto como oscurece.
Para la fiesta de San Ranieri, en cambio, se organiza cada año la regata sobre el Arno, en ocasión de la cual los participantes se disputan el Palio de origen medieval. Los barcos son cuatro y cada uno representa un determinado barrio histórico entre Santa María, San Francisco, San Martín y San Antonio, cada uno caracterizado por colores típicos: blanco y rojo para San Martín, blanco y verde para San Antonio, Blanco y azul para Santa María y blanco y amarillo para San Francisco.
Regata histórica de las Repúblicas Marítimas
Otra regata histórica es la que involucra a las cuatro antiguas Repúblicas Marítimas, es decir, Amalfi, Génova, Venecia y Pisa. Dado que cada año se celebra en una ciudad diferente, en Pisa se puede admirar cada cuatro años.
Antes de la Regata, se puede asistir a una procesión compuesta por figuras que recrean personajes históricos y legendarios vinculados a la tradición de cada ciudad; en cuanto a Pisa, Entre los personajes más importantes se encuentra Kinzica de’ Sismondi, heroína pisana que, según la leyenda, salvó la ciudad de los piratas sarracenos.
Juego del puente
Cada verano, en el Ponte di Mezzo, se puede participar en el Juego del Ponte, una festividad tradicional medieval que escenifica la batalla entre los barrios pisanos agrupados en las Partes del Mezzogiorno y Tramontana.
¿Cómo se juega? Cada Parte debe empujar el carro hacia el Lado contrario y gana quien consigue derribar la bandera del otro equipo.
Copertina : chiantivillas