Valle de Aosta: paraíso para los amantes de la naturaleza

Entre las montañas más imponentes de Europa, una naturaleza extraordinaria, decenas de castillos, hermosos museos y pueblos medievales y numerosas huellas del Imperio Romano, el Valle de Aosta se presenta como una de las regiones de Italia (y del mundo) Donde pasar unos días de vacaciones en completa relajación.

A pesar de ser la región más pequeña de nuestro país, las atracciones turísticas son tantas que son un destino favorito en cualquier época del año y no, como se podría imaginar, solo en invierno;

Basta pensar que muchas personas, debido al aumento imprudente de las temperaturas estivales de los últimos años, han elegido precisamente el Valle de Aosta como solución, sobre todo gracias a las bien 7 cumbres que superan los 4.000 metros de altitud: Estamos hablando del Gran Paraíso, del Dientedel Gigante, del Grandes Jorasses, del Cervino, del Monte Rosa y del Mont Blanc que, juntas, enmarcan más de 300 glaciares y numerosos ríos importantes, como Dora Baltea.

La naturaleza definitivamente ayuda a hacer que el Valle de Aosta sea muy atractivo para los amantes de trekking y excursiones de gran altura, pero la región ofrece mucho más: Son claros y evidentes los signos dejados por el Imperio Romano a partir del 25 a.C., así como son numerosos e inmensos los castillos medievales todos por descubrir. No faltan, además, los itinerarios gastronómicos caracterizados por fondues, raclette, pierrade y, obviamente, por genepy (o genepì), es decir, el característico licor de hierbas al que nadie es capaz de resistir.

Y eso no es todo: el territorio se caracteriza por una densa red de senderos y senderos para bicicletas que permiten a los visitantes caminar entre lagos y bosques, mientras que en invierno los esquiadores apasionados pueden sumergirse en las pistas nevadas de Pila, Cervinia, La Thuile y Courmayeur.

Al mismo tiempo, el Valle de Aosta acoge bien 10 reservas naturales, incluido el parque natural del Mont Avic y el famosísimo Parque del Gran Paradiso; sus valles, como el Val Savaranche, el Valle de Cogne, el Val Veny, Val Ferret, Val Tournanche y Val D’Ayas están surcados por famosos ríos que, a lo largo de su recorrido, atraviesan pueblos antiguos y aldeas medievales, todos realizados en madera y piedra y que, en diferentes momentos del año, organizan eventos folclóricos y fiestas de pueblo.

10 cosas que no debe perderse

Los lugares por descubrir, las actividades por realizar y los pueblos por visitar están, en el Valle de Aosta, a la orden del día; son tantos que enumerarlos a todos sería realmente imposible, pero hay al menos 10 que, resultando simplemente únicos, merecen una gran atención. Estos son los siguientes:

Skyway Montaña Blanca

Operativa desde 2015, la Skyway Mont Blanc ha conquistado el corazón de los visitantes: se trata de un teleférico ultramoderno que lleva a los turistas desde Courmayeur a una terraza panorámica, situada a 3466 metros de altitud, para disfrutar de una vista impresionante!

La primera parada es en el Pavillon du Mont Fréty, famoso por su jardín botánico, sus restaurantes y sus tiendas de lujo; después se llega a la estación final de Pointe Helbronner en el corazón del macizo del Mont Blanc, que alberga en su interior la terraza circular con 14 metros de diámetro y la vista más hermosa de todo el mundo.

Parque Natural del Mont Avic

Como se mencionó al principio, los lugares naturales que caracterizan el Valle de Aosta son muchos, pero uno de ellos se encuentra entre las paradas imprescindibles: es el Parque Natural del Mont Avic, Una meta poco conocida pero verdaderamente espléndida que cuenta con más de 5.747 hectáreas de superficie que se extienden entre el barranco de Champdepraz y el Valle de Champorcher.

Una excursión por estas zonas permite admirar paisajes vírgenes, animales alpinos, bosques, cascadas y lagos de montaña fascinantes y sugestivos.

Courmayeur Mont Blanc

Para los amantes de la bicicleta, Courmayeur Mont Blanc es el destino perfecto: ciclismo y senderismo, escalada, running, marcha nórdica, pesca deportiva y rafting son solo algunas de las actividades que se pueden realizar en la perla del Alto Valdigne, Abierto también a todos aquellos que prefieren pasear respirando aire fresco y limpio, incluso en compañía de los más pequeños.

La ciudad, de hecho, hace un guiño tanto a las familias como a los ciclistas aficionados y pone a disposición de los visitantes más de 500 bicicletas (entre musculares y e-bike) para disfrutar plenamente del paisaje y del panorama. Una vez en la bicicleta de montaña se puede proceder de forma independiente o evaluar una de las muchas rutas preestablecidas.

Castillos medievales

El Valle de Aosta es también sinónimo de arte y cultura, no solo por la evidente huella dejada por el Imperio Romano, sino también por los numerosos castillos y fortalezas construidos en la época medieval y todavía imperantes en todo el territorio. Entre los más bellos se encuentran sin duda el castillo de Fénis, el castillo de Sarre, el castillo de Saboya, el castillo de Sarriod de La Tour (Saint-Pierre), el castillo de Issogne y el de Verrès.

No se puede perder la fortaleza de Bard, situada en el pueblo homónimo y que alberga decenas de eventos culturales, mercadillos y exposiciones de arte de gran interés. Además, sus murallas también albergan el Museo de los Alpes, un centro cultural que cuenta a los transeúntes la historia y las tradiciones del pueblo, rico en edificios antiguos y preciosas decoraciones.

Las Termas de Pré-Saint-Didier

Ya famosas en la época romana, las fuentes termales Pré-Saint-Didier son una fuente natural de aguas beneficiosas y saludables que permiten a los turistas relajarse y regenerarse. El complejo termal, en general, ofrece varios servicios modernos como baños de vapor, baños de barro, salas de recreo y vistas panorámicas de la cordillera circundante; Pré-Saint-Didier, de hecho, es un pequeño pueblo que se encuentra a los pies del Mont-Blanc y que, En consecuencia, garantiza al centro una atmósfera sugestiva y fascinante.

Cascadas de Lillaz

Cerca de Cogne se pueden admirar las hermosas cascadas de Lillaz, de fácil acceso a través de una pequeña caminata por un camino llano rodeado de pueblos de montaña, árboles, arroyos y calas naturales. Las cascadas se articulan en tres característicos saltos de agua de 150 metros de altura, combinándose perfectamente con el paisaje natural excavado entre las rocas.

El Lago Azul

Excursión fuera de la ciudad? Aquí está la solución ideal: un paseo por Val D’Ayas con destino al Lago Azul de Cervinia! Se trata de una masa de agua límpida de color topacio que, por su disposición, refleja la imagen del Monte Cervino. ¿El resultado? Una imagen espectacular e impresionante! Se puede llegar a través de una pequeña excursión pensada también para las familias ya que, una vez en el lugar, se puede disfrutar de un picnic en un ambiente de total relajación y bienestar.

Santuario de Nuestra Señora de Guérison

Cerca de Courmayeur se encuentra el santuario de Notre-Dame de Guérison (Nuestra Señora de la Curación), precisamente encaramado en la vertiente rocosa de Val Veny a 1.440 metros de altitud. Desde el siglo XVII se considera un lugar místico y divino escondido entre las montañas, por lo que acoge cada año un gran número de alpinistas devotos y acoge celebraciones religiosas de fuerte espiritualidad.

La Salle y Col de Bard

Entre Courmayeur y Aosta se encuentra La Salle, un pequeño pueblo con vistas encantadoras que ofrecen una vista preferencial de la puesta de sol sobre el Mont Blanc. Desde la zona superior del pueblo parten varias excursiones, entre ellas la de Col de Bard: consiste en una caminata de unas dos horas entre alerces y abetos, a través del pueblo de Arpelles y con vistas panorámicas al Mont Blanc, Valdigne y Gran Paradiso.

Val Ferret

A los pies del Mont Blanc se encuentra la bellísima Val Ferret, una etapa fija de quien decide visitar el Valle de Aosta en invierno. Rodeado de cumbres extraordinarias, como el Diente del Gigante, las Grandes Jorasses, el Aiguille de Triolet y el Mont Dolent, el valle ofrece numerosas excursiones a pie o en bicicleta de montaña y, para los más apasionados, estaciones de esquí de fondo.

Los museos de Aosta

En Aosta es posible organizar unas vacaciones dedicadas al arte y la cultura gracias sobre todo a los numerosos museos que surgen dispersos en su territorio y que, cada uno a su manera, cuentan historias, tradiciones y valores de una región tan pequeña, ¡Qué rica de tesoros por descubrir!

Estos son los principales:
– Museo Arqueológico Regional del Valle de Aosta (MAR): primero convento y luego cuartel, el museo recoge numerosos hallazgos arqueológicos encontrados en toda la región. Construido donde una vez estuvo la Porta Principalis Sinistra, de época romana, alberga las pinturas de la familia Challant y el escudo de armas de los Saboya;
– Museo del Tesoro de la Catedral: es posible visitarlo dentro de la Catedral de Aosta y contiene varias obras de carácter religioso. Entre las obras maestras indiscutibles se encuentran el díptico de marfil tardoromano de Anicio Probo, los restos de las tumbas monumentales del siglo XV de Esteban y las orfebrerías góticas internacionales de Jean de Malines;
– Museo del Tesoro de Sant’Orso: dentro de la Iglesia de Sant’Orso nace este museo que recoge objetos muy importantes de la orfebrería de los siglos XIV y XV. Entre los más importantes destacan la caja-relicario de Sant’Orso en plata y el misal del siglo XVI de Giorgio di Challant;
– Centre Saint-Bénin: construido como abadía benedictina alrededor del año 1000, hoy alberga exposiciones dedicadas al arte moderno y contemporáneo tanto nacional como internacional.

Tradición gastronómica

Los menús valdostanos son ricos en quesos, embutidos y vinos; gracias a su territorio y al clima determinado por la presencia de los Alpes, de hecho, es posible cultivar la vid y criar bovinos y caprinos de razas valiosas, Puede proporcionar los ingredientes adecuados (así como saludables y genuinos) para la preparación de los mejores platos típicos.

La fontina y la fondue se encuentran entre los quesos imprescindibles de la región, seguidos de la soupe a la valpellineintze, del Vallée d’Aoste Fromadzo (dulce cuando se consume fresco, ligeramente salado cuando se madura) y del salignön (una especie de requesón picante de consistencia cremosa).

Entre las mejores carnes se encuentran las de íbice (a veces seca), bovino (la llamada motzetta), gamuza o ciervo.

Entre los vinos más famosos, sin embargo, está el Vallée d’Aoste Blanc de Morgex et de La Salle, producido en los viñedos del Mont Blanc. Entre los tintos destaca el Vallée d’Aoste Chambave Rouge, de sabor seco y fuerte, mientras que el licor por excelencia es el Genepy. Cabe destacar que la viticultura valdostana es muy variada y la denominación de Origen Controlado D.O.C «Valle d’Aosta – Vallée d’Aoste» está representada por 7 subdenominaciones de Zona y 19 subdenominaciones de Vitigno. Los vinos locales, de hecho, tienen importantes premios tanto a nivel nacional como en el extranjero.

Cuando ir a Valle de Aosta

Gracias a la presencia de los montes que rodean el territorio, el clima del Valle de Aosta es típicamente continental: el verano es ligeramente cálido y ventilado, con una temperatura media de 25°, mientras que el invierno es bastante rígido y nevado. Al mismo tiempo, la primavera y el otoño duran relativamente poco, pero las lluvias son escasas.

Los mejores momentos a tener en cuenta a la hora de visitar pueden ser sugeridos por el rico calendario de eventos que la región pone a disposición de los turistas: en primer lugar «la Millenaria», llamada así porque se lleva a cabo desde el año 1000 y comprende la famosísima Feria de Sant’Orso que se celebra los días 30 y 31 de enero.

En agosto, en cambio, está la Foire d’été, una colección de lo mejor de la artesanía local, desde los objetos de hierro forjado hasta los de cuero, pasando por las realizaciones en madera, mimbre y tejido.

A finales de septiembre, se celebra la Désarpa, es decir, el «descenso de los pastos»: en la práctica, ¡las manadas de vacas descienden de los pastos alpinos al final del verano y el evento se comparte con toda la población!

Para completar en belleza, los niños también podrán divertirse: el Parque de Aventura en Pila es perfecto para escalar y saltar literalmente al vacío, gracias a puentes tibetanos, pasarelas sobre troncos y tirolinas, Mientras que el juego juega (que tiene lugar en agosto) es ideal para cualquiera que ame los juegos de mesa, lógica y rol (independientemente de la edad).

Copertina: consigliamidove