El sistema inmunológico
En la estación del otoño-invierno el organismo debe hacer frente a las temperaturas más bajas del año. Nuestro escudo contra las enfermedades estacionales es el sistema inmune que debe ser apoyado y estimulado ante todo a través de una alimentación adecuada. Por esta razón, hoy vamos a hablar de 3 plantas italianas que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
El sistema inmunológico: nuestra barrera defensiva
El sistema inmunológico es una densa red de vigilancia y protección frente a agentes externos que incluye varios órganos, células y mediadores químicos. Esta actividad se ejerce a través de una triple línea defensiva formada por barreras mecánicas y químicas que tienen por objeto impedir la penetración de agentes patógenos en el organismo, respuesta inmune innata e respuesta inmune adquirida.
Con el fin de que el sistema inmunológico al máximo de sus capacidades, es conveniente realizar una alimentación correcta acompañada de actividad física diaria.
¿Cuáles son las 3 plantas italianas que sirven para fortalecer el sistema inmune?
Echinacea
La equinácea (Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia ed Echinacea pallida) pertenece a la familia de e Compositae o Asteraceae. En Italia se cultiva tanto con fines medicinales como por su valor ornamental, sobre todo en Piemonte, Veneto, umbría, Toscana, Cerdeña, Basilicata y Puglia. La raíz de la Equinácea se recoge durante el otoño-invierno, después del segundo/tercer año de la planta. Esto permite a la raíz para desarrollar un buen contenido de ingredientes activos.
Esta planta de flores violetas contiene numerosos principios activos: glucoproteínas, polisacáridos, derivados del ácido cafeico, alcaloides, flavonoides, antocianinas, que operan de manera sinérgica confiriendo propiedades peculiares a la planta. Las principales actividades de esta planta son: propiedades antivirales, antibacterianas, antioxidantes, antiinflamatorios, sedantes, antifúngicas y cicatrizantes.
En particular, la especie Echinacea em>angustifolia es una planta con acción immunostimolante e immunomodulante, capaz de actuar sobre el organismo aumentando las defensas inmunes, grazieall’acción fagocitaria dei macrofagi, a la estimulación de los linfocitos y al aumento de la producción de citoquinas, reforzando il sistema inmune aspecifico di adultos y niños. Por estas razones, la equinácea ha demostrado ser útil en prevenir las enfermedades de enfriamiento, aliviar los síntomas de la gripe, combatir las infecciones con recurrencias continuas (por ejemplo cistiti o candida vaginal) y, para uso tópico, para tratar heridas, scottature, afte e dermatiti o simplemente para mejorar el aspecto del a pelle matura e seca.
En el comercio la Equinácea en forma de: extracto seco en polvo de la raíz, tintura madre, extractos alcohólicos e zumo de partes agua aéreas. Sin embargo, tenga cuidado, la equinácea no debe utilizarse en caso de alergias, enfermedades autoinmunes y en pacientes durante la terapia inmunosupresora.
Rosa canina
La rosa canina es un arbusto presente en toda Italia perteneciente a la familia de Rosaceae que crece espontáneamente en los terrenos sin cultivar, bosques, setos, hasta baja altitud y es considerada una planta infestante. La recolección se realiza en otoño en la maduración de los frutos, después de las primeras heladas.
Los frutos y yemas de Rosa canina tienen propiedades inmunoestimulantes, antiinflamatorias, antioxidantes y antiinflamatorios. Las bayas de rosa canina también tienen acción blandament diurética y astringente. Le propiedades terapéuticas de la rosa canina son dadas por el fitocomplejo presente en la droga de la planta y constituido por da vitamina C, ácido málico, ácido cítrico, carotenoides, pectine, tannini, flavonoidi e antociani.
Le preparados de hierbas a base de rosa canina se utilizan en forma de tisana de rosa canina (a veces mezclado con otras plantas italianas), tintura madre de rosa canina o extracto y suplementos estandarizados en vitamina, mientras que externamente se emplea el aceite de rosa canino por sus propiedades cosméticas.
Las personas que saben que son alérgicas o hipersensibles a la rosa canina no deben tomar este remedio natural y in embarazo y lactancia mejor pedir más información a su médico.
Timo
El timo (Thymus vulgaris) es una planta arbustiva perteneciente a la familia de las Lamiaceae, de la que forma parte también la menta. Es una de las plantas italianas más difundidas en el territorio pero crece sobre todo en las zonas cercanas al Mediterráneo, prefiriendo las áreas marinas. En algunas zonas de Italia, sobre todo en Cerdeña, el tomillo es conocido también con el nombre de «hierba de María» por una leyenda de la Edad Media en la que se habría utilizado el tomillo como cama para María Virgen durante la huida a Egipto.
El tomillo es una de las plantas aromáticas más utilizadas en la cocina para condimentar carnes, pescados, verduras, sopas y sopas y sus principales componentes son el aceite esencial caracterizado por la presencia predominante de dos compuestos fenólicos: el timol y el carvacrolo. La composición del aceite esencial puede variar considerablemente según la procedencia de la droga y el momento de la recolección. Además del aceite esencial están presentes taninos, flavonoides, triterpenos y saponinas, ácido cafeico, ácido rosmarinico y ácido ursólico
El tomillo se distingue por sus capacidades antisépticas, antibacterianas, antifúngicas y antioxidantes. Es un calmante de la tos & nbsp;y tiene actividad mucolítica y expectorante favoreciendo la fluidificación y la eliminación del exceso de catarro.
El timo se puede administrar por vía oral a través de tisane (a veces mezclado con otras plantas italianas), tintura madre y extracto seco. aceite esencial se utiliza en aromaterapia para ayudar agradablemente la respiración y combatir los malos olores; o algunas gotas se utilizan para suffumigi o en un pañuelo para descongestionar las vías respiratorias en caso de tos, resfriado, dolor de garganta.
No se recomienda el uso durante el embarazo y en caso de alergia individual a la planta. Debe prestarse mucha atención al uso del aceite esencial puro: si se ingiere, puede provocar náuseas, vómitos, diarrea, vértigo, insuficiencia hepática y renal, dependiendo de la dosis. Por tanto, no debe tomarse por vía interna a menos que se lo recomiende un médico o herbolario. Para uso externo el aceite esencial no se debe utilizar puro sino vehiculado por un aceite vegetal.
foto de portada: magazine.x115