Érase una vez un lugar encantado en medio de la naturaleza…quiero hablarte de un lugar en el que es casi obliagdo relajarse y soñar: La Subida.
Si estás pensando en hacer unas vacaciones en solitario o en compañía lejos del extrés cotidiano, sigue leyendo el artículo…descubrirás un lugar ideal en el que tus sueños se harán realidad.
La Subida Country Resort está listo para hacerte vivir momentos ñunicos y mágicos que difícilmente olvidarás…estarás en medio de un bosuqe protegido en el que experimentar un mágico relax y saborear el perfume de la naturaleza.
La Subida ed i suoi meravigliosi segreti da scoprire
La Subida es una estupenda casa rural en Cormons, construida cerca de un bosque en un antiguo borgo entre las colinas de Gorizia.
Su historia inicia en 1947, cuando los padres del simpático Josko Sirk, propietario de La Subida, llegaron de la ex Yugoslavia para sacar adelante una osteria, no sin atravesar por mil dificultades y hacer tantos sacrificios.
Pero esto no es todo…gracias al buen vino de la zona y aa la inversión de los productores, el mundo rural inicia a desarrollarse y a dar los frutos esperados.
¿Y Josko? Después de encontrarse con Loredana, y darse cuenta de que sería la mujer de su vida, decidieron abrir en 1960 la trattoria de La Subida.
¿Verdad que no ves la hora de escuchar el resto de la historia de Josko, Loredana y de este pequeño paraíso en la tierra?
No te tomes a mal lo que te voy a decir: no puedo desvelarte todos sus secretos ahora, pero si decides ir a Cormons, los propietarios de La Subida estarán encantados de hablarte de su maravillosa aventura mientras degustas los mejores vinos y los mejors productos de la tierra.
Qué hacer en La Subida: unas vacaciones descubriendo la naturaleza, el vino y los mejores alimentos
Créeme, en La Subida descubrirás una serie de maravillas naturales que no habrías pensado que podrías encontrar en la bella Italia.
Piensa un momento: podrás gozar de la quietud más absoluta en el espléndido bosque, escuchando el rumor de los helechos y durmiendo bajo las estrellas.
Y esto no es todo…en este pequeño borgo rústico, lejos del mundo real, podrás pasar horas y horas nadando en la piscina, aprender a cabalgar y pasear por el Recorrido Vita del bosque.
Te aseguro que serán unas vacaciones únicas e irrepetibles para ti y tu familia….si, ya que también los niños podrán divertirse en el parque, muy cerca de la osteria.
Nada más entrar en La Subida, el perfume de los deliciosos platos coinados con pasión y dedicación te transportarán a un mundo único….¿serías capaz de renunciar al jamón cortado manualmente y a un vaso de tajut de tocai?
Pero esto no es todo…en la Osteria di Josko e Loredana podrás degustar tanatas exquisiteces: desde los gnocchi di susine, una pasta típica de la zona, hasta la sopa de verdura, desde el conejo guisado hasta el carpaccio de ciervo, desde el helado artesanal hasta el strudel de manzana…
Podría seguir y hacerte una lista de los genuinos platos y los estupendos vinos de la zona, pero solo probándolos te darás cuenta de haber hecho la elección adecuada.
Y después de haber pasado una jornada llena de emociones y sabores, prepárate para ser acogido por los brazos de Morfeo en el calor y la intimidad de los encantadores alojamientos llenos de confort.
¿Verdad que ya te imaginas en este espléndido lugar? ¡Recuerda que “todos tus sueños se pueden hacer realidad”, palabra de Josko Sink!
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