Für alle Naturliebhaber ist Trentino-Südtirol das ideale Reiseziel: zwischen Seen, Bergen, Wanderwegen und unberührten Orten bietet es den Besuchern ein Erlebnis der Ruhe und Entspannung, das sie alleine oder in Gesellschaft ihrer Lieben erleben können.
Der Lago di Toblino
Zu den Hauptattraktionen des Trentino gehört zweifellos der Toblino-See, der sich auf einer Höhe von 245 Metern über dem Meeresspiegel am Ende des Valle dei Laghi befindet. Es ist nur 17 km von Trient entfernt (wo man also übernachten kann) und ist leicht mit dem Auto erreichbar.
Es ist ein entspannendes Reiseziel, das innerhalb von zwei bis drei Stunden besucht werden kann; es besteht aus einem kleinen Alpensee, der vollständig von Schilf und üppiger Vegetation umgeben ist, Es ist seit 1992 unter dem Schutz der Autonomen Provinz Trient und von großem naturalistischen, botanischen und ethologischen Interesse.
Dank seiner Beschaffenheit als See und seiner Nähe zum Gardasee bietet es ein viel milderes Klima als das typische Klima der alpinen Gebiete, was das Wachstum von Pflanzen begünstigt, die normalerweise ihren natürlichen Lebensraum in mediterranen und sub-mediterranen Gebieten findenMediterran wie Zitronen, Olivenbäume und Rosmarin.
Der Lago di Toblino hat eine unregelmäßige Form und eine kleine Engstelle verbindet ihn mit dem Lago di Santa Massenza. Sein Ursprung ist sehr besonders: Der Fluss Sarca, der Schwemmmaterial entlang seines Flusses abgelagert hat, hat am Ausgang des Limarò-Tals eine natürliche Sperre geschaffen, die dem kleinen See Ursprung gab. Seine Größe ist in der Tat reduziert, aber nicht deshalb verliert die Atmosphäre, die man atmet, ihre Magie: Frieden und Ruhe herrschen und es ist wirklich aufregend, lange Spaziergänge auf den Holzstegen zu machen und das majestätische Castel Toblino zu bewundern.
Castel Toblino
Wenn man die Wanderung entlang des Seeufers fortsetzt, kann man das Castel Toblino erreichen, aber erst nachdem man das besondere Gehege passiert hat, das es einst vor feindlichen Angriffen schützte.
Derzeit ist das Schloss eine Unterkunft mit Bar und Restaurant, so dass Sie einen Zwischenstopp für einen Aperitif oder eine warme Mahlzeit machen können.
Seine Ursprünge gehen auf das 12. Jahrhundert zurück und sein Bau wurde auf den Überresten eines alten Tempels auf einer Landzunge aus dem Jahr 200 n. Chr. gebaut, der den römischen Fati gewidmet ist. Die heutige Struktur ist jedoch das Ergebnis der Renovierungen, die im 16. Jahrhundert auf Wunsch von Kardinal Bernardo Clesio und den Familien Modruzzo und Wolkenstein begonnen haben. Seine Lage ist leicht erhöht, so dass die Bewohner die gesamte Umgebung überwachen können.
Mit dem Schloss ist auch eine Legende mit mystischem und magischem Geschmack verbunden: Um das Jahr 0 war der Seespiegel etwas höher, so dass das Vorgebirge eigentlich eine kleine Insel war, der die Bewohner eine heilige Rolle zugeschrieben hatten, Er baute den zuvor erwähnten Tempel, der dem Kult der Fati gewidmet war, römische Gottheiten mit der Gabe, die Zukunft vorhersagen zu können.
Aber nicht nur das: Laut einer anderen Legende war das Schloss der Schauplatz einer verbotenen (und dann auf die schlimmste Weise beendeten) Liebe zwischen Carlo Emanuele Madruzzo (Bischof von Trient) und dieser Claudia Particella.
Das Innere des Castel Toblino ist für die Öffentlichkeit zugänglich und unter seinen Sälen sticht die Musikhalle hervor, mit Darstellungen von Musikinstrumenten, die dem mittelalterlichen Hof gehörten. Auch die Weinkeller Wolkenstei mit Räumlichkeiten zum manuellen Keltern der Trauben sind einen Besuch wert.
Bevor Sie gehen, ist es obligatorisch, einen Spaziergang im Keller des Schlosses zu machen, die auch in der Legende gehüllt sind: Es wird gesagt, dass es noch heute einen unterirdischen Tunnel gibt, der Castel Toblino mit Castel Madruzzo verbindet, Und ein sorgfältig versteckter Schatz am Grund des Sees.
Die Flora und Fauna
Die günstige Lage des Sees und sein kristallklares Wasser ermöglichen es, dass schöne Schilfrohre üppig wachsen. Gleichzeitig können Sie entlang der Ufer zahlreiche typische Pflanzenarten der mediterranen und submediterranen Gebiete sowie Nadelbäume, Pinien, Eichen, Olivenbäume, Lorbeer- und Rosmarinpflanzen bewundern.
Es gibt auch viele Tiere, vor allem Seearten wie Forellen und außergewöhnliche Wasservögel wie Schwäne und Enten.
Der Badestrand
Am Toblino-See fehlt es an nichts, geschweige denn an einem Badestrand! Es gibt kein Verbot, so dass Besucher sicher in seinem Wasser baden können. Natürlich sind die Gelegenheiten, dies zu tun, auf ein Minimum reduziert, wenn man die frostigen Temperaturen bedenkt, die von ziemlich gefährlichen internen Strömungen begleitet werden.
Daher ist es nicht wirklich empfehlenswert, zu tauchen, aber die Mutigsten können diese Erfahrung immer ausprobieren und immer darauf achten, in der Nähe des Ufers zu bleiben.
Die Wein- und Genusstraße des Trentino
Bei einem Besuch des Lago di Toblino kann es interessant sein, an den von der Strada del Vino e dei Sapori des Trentino organisierten Veranstaltungen teilzunehmen: Es handelt sich um eine Vereinigung, die mehr als 340 Mitglieder zwischen Körperschaften, Produktionsbetrieben, Hoteliers und Gastronomen hat, die zur Förderung des Gebiets und seiner gastronomischen Exzellenz beiträgt. Um dies zu tun, bieten wir den Besuchern organisierte Ferien, Geschmackserlebnisse und andere ständige und kontinuierliche Initiativen im Laufe des Jahres, die die Geschichte der typischen Produkte wie Olivenöl extra vergine und Käse erzählen, Wurstwaren und Kuchen, Obst und Gemüse sowie natürlich ausgezeichnete Weine wie Trentodoc, Nosiola und Vino Santo, Müller Thurgau, Marzemino und Teroldego Rotaliano.
Die Straße des Weins und der Aromen ist auch eine Gelegenheit, die es den Gastronomen der Region ermöglicht, sich miteinander auszutauschen und die Vorschläge, die sie jeden Tag in ihre Menüs aufnehmen, aufzuwerten; Gleichzeitig bietet es den Verkäufern einheimischer Produkte eine zusätzliche Möglichkeit, mehr Kunden zu empfangen und ihnen die Wertschätzung zu vermitteln, die sie im Regal finden.
Die Initiative sieht eine echte Route vor, die durch das faszinierende Gebiet des Trentino führt, das in der Lage ist, von einer mediterranen Landschaft in eine typisch alpine Umgebung zu gelangen und daher sehr unterschiedliche Speisen und Getränke anzubieten. Neben den oben genannten Weinen sind auch die lokalen Käse zu erwähnen, nämlich der Spressa DOP delle Giudicarie, der Vezzena und der Nostrano del Baldo sowie die Wurstwaren wie Lucanica Trentina, Ciuìga del Banale, Carne Salada und Carne Fumada.
Für Gemüseliebhaber werden die Bio-Produkte aus dem Gresta-Tal, der Broccoli aus Torbole, Slow Food, oder im Frühjahr der Spargel aus Zambana, der mit extra nativem Olivenöl DOP Garda Trentino gewürzt wird, sicherlich nicht unbemerkt bleiben, in Kombination mit dem traditionellen Maismehl Spin aus dem Valsugana und dem heimischen Mais aus Storo.
Die wichtigsten Initiativen
Die Geschichte der besten önogastronomischen Produkte des Trentino umfasst auch die Liebe und das Engagement der Arbeiter, die von Generation zu Generation die Geheimnisse einer so guten und echten Ernte weitergeben; Der beste Weg, dies alles zu entdecken, ist die Teilnahme an den verschiedenen Initiativen, die im Laufe des Jahres von La Strada del Vino e dei Sapori gefördert werden, allen voran Gemme del Gusto, die es den Besuchern ermöglichen, das „Erwachen“ der Natur im Frühjahr persönlich zu erleben, und DiVin Oktober, die an jedem Wochenende des Monats bietet Ausstellung und Verkostung der besten lokalen Weine.
Eine weitere sehr interessante Initiative ist Experience of Gusto, die einen Mini-Urlaub von ein paar Tagen (oder nur einen halben Tag) anbietet, der auf den Gast zugeschnitten ist, je nach seinem Geschmack und seinen Vorlieben, Sie führen ihn durch das Trentino, um seine önogastronomischen Schönheiten zu entdecken.
Kurz gesagt, im Trentino wird es nie langweilig: Zwischen Wanderungen und Spaziergängen können Sie auch köstliche Gerichte und renommierte Weine genießen, geheimnisvolle Burgen besuchen und in einem See baden. Was will man mehr?
