Schon jetzt riecht es in der Luft spritzig: Es ist der Herbst, eine besondere Jahreszeit mit Veränderungen in der Natur, die in tausend verschiedenen Farben zum Ausdruck kommen. Einer der besten Wege, um einen lauen Nachmittag oder Herbstabend alleine oder mit Freunden zu verbringen, ist ein guter Cocktail! Das sind die 10 besten Herbstdowns in Italien.
1) Angelo Azzurro
Der Angelo Azzurro ist ein Cocktail, dessen Ursprung unklar ist: Einige behaupten, es handele sich um die Blue-Lagoon-Variante, einen Drink aus Vodka und Blue Curaçao; andere behaupten, es sei ein Geschenk an den berühmten Film aus den 30er Jahren. Auf jeden Fall ist dieser Cocktail vor allem in den 90er Jahren wegen seiner einzigartigen Farbe sehr berühmt – ideal zum Trinken nach dem Abendessen und mit vollem Magen, ein Cocktail aus Gin, Triple Sec und Blue Curaçao in einem Martini-Glas. Es gibt auch eine weniger alkoholhaltige Variante dieses Drinks, nämlich den Blue Bomb, wo der Alkoholgehalt durch den Zusatz von Zitronensaft reduziert wird.
2) Negroni
Der kultige Negroni ist einer der beliebtesten Herbst-Cocktails, hergestellt von Graf Camillo 1919, ein trocken-säuerlicher Drink aus Gin, Campari, Vermouth und Angostura Aromat Bitter, der für Traditionsliebhaber sehr ausgewogen und ideal ist.
3) Rossini
Rossini ist ein herbstlicher Cocktail nach dem bekannten italienischen Komponisten Gioacchino Rossini benannt. Bei dieser Variante handelt es sich um den Bellini Cocktail, wo Prosecco in Kombination mit Erdbeeren statt mit Pfirsichen enthalten ist. Er gehört zu den perfekten herbstlichen Cocktails für einen Bruch oder einen Zvieri, der ideal zu Schokolade passt.
4) Milano-Torino
Der Milano-Torino ist ein eher leichter, aber schmackhafter italienischer Drink. Es handelt sich um einen herbstlichen Cocktail aus Campari und Vermouth; er wurde 1960 zum ersten Mal in Mailand von Gaspare Campari serviert. Ideal sowohl für einen Apéro als auch nach dem Abendessen dank seiner Einfachheit und Frische.
5) Sicilian Coke
Sizilien Coke ist, wie der Name vermuten lässt, ein Cocktail, der die Düfte des Mittelmeers aufsammelt: Wenn man diesen Drink trinkt, fühlt er sich an, als wäre er in Sizilien, zwischen den Zitrusfrüchten und der typischen Wärme dieser Erde. Es ist ein herbstlicher Cocktail aus Averna, Limonata-Amara-Top mit Zitronen-Rosmarin-Zest, perfekt für jeden Anlass.
6) Hugo Cocktail
Hugo Cocktail ist ideal für heisse Herbsttage, wenn Sie noch Sommerluft schnuppern. Aus Prosecco, Holunderblütensirup, Sodawasser und Pfefferminzblätter, wurde er 2005 von Roland Gruber in Trentino-Alto Adige entwickelt, der in ganz Europa sehr bekannt ist und zu den herbstlichen Cocktails gehört, die von Italienern vor allem in Deutschland beliebte sind.
7) Pirlo
Zu den herbstlichen Cocktails gehört auch der Pirlo, der zu den beliebtesten der Italiener gehört: Seine Erfindung in Brescia ist dem Aperol Spritz sehr ähnlich. Das ist ein Drink mit Weisswein, Campari oder Aperol und Sprudelwasser, das oft als Apéro verwendet wird. Eine Kuriosität ist, dass der Name nicht wirklich vom berühmten Fußballer kommt, sondern der Begriff „Pirlo“ bedeutet zu fallen, so wie der Campari oder die Aperol sanft in den Weißwein fallen.
8) The Godfather
The Godfather ist ein anspruchsvolles Getränk, das langsam schlürft und wahrscheinlich nach dem bekannten Film „Der Pate“ benannt ist: es handelt sich um einen Mix aus Scoth Whiskey und Amaretto, dessen Alkoholgehalt sehr hoch ist und das man langsam geniessen kann. Man sagt, dass dieser Herbstdown bei Marlon Brando sehr beliebt war.
9) Tandem
Das Tandem-Getränk ist ein Getränk aus der Emilia Romagna, einem leichten, lebhaften Getränk aus Biancosardi , Crodino und einer Scheibe Orange – perfekt zum nachmittäglichen Trinken, leicht versetzt und bitter im Abgang mit leichten zitronischen Noten.
10) Garibaldi
Der Garibaldi wurde in Novara erfunden, um die Vereinigung von Nord und Süditalien im 19. Jahrhundert zu feiern. Es wird Campari, ein typisches Nord-Land, und Orangen aus Süditalien verwendet: Speziell in Garibaldi gibt es viele Varianten, zum Beispiel auch auf Rum-Basis.
Egal, ob Sie auf leichte oder anspruchsvolle Drinks stehen – jetzt haben Sie garantiert Ideen für herbstliche Cocktails, die Sie alleine oder in Gesellschaft geniessen können!
Bild auf der Titelseite: flawless.life