У винограда, кроме насыщенного вкуса, есть много полезных свойств: действительно, будучи богатым на витамины, он помогает нашему организму бороться с различными нарушениями.
80 % винограда состоит из воды и только на 17 % из сахара и на 100 его грамм припадает всего 69 калорий. Его пищевые свойства находятся не только в самих ягодах… Некоторые присутствуют также внутри косточек, так что советуем тебе не волноваться, если, ненароком, ты проглотил их.
Вот 8 ценностей винограда о которых ты, возможно, не знал:
- Помогает против старения: Одна из основных функций ягод винограда состоит в том, что они оказывают увлажняющее действие, если их использовать как крем против морщин, нанося их мякоть на зоны, требующие увлажнение на минимум 20 минут. Ты сразу заметишь, насколько улучшился тонус кожи и то, что она стала более упругой. Кроме того, в косточках содержится коллаген и ресвератрол, которые разглаживают мимические морщины и именно поэтому на косметологическом рынке присутствуют так много кремов, изготовленных на базе из виноградных косточек, так как они улучшают эластичность кожи.
- Антиоксиданты: Благодаря присутствию фенольных кислот, таких как токоферол и проантоцианидин, употребление винограда предотвращает образование тромбов , улучшает кровообращение, предотвращает образование опухолей, так как укрепляет твою иммунную систему.Действительно, флавоноиды, которые находятся в виноградных косточках, помогают укрепить кровяные сосуды, борясь с сердечной недостаточностью и очищая кровь от избытка принятых в предыдущие дни или часы лекарств. И, благодаря присутствию антиоксидантов, бета-каротину, витаминам С и Е эти эффекты проявляются в организме в течении трех предыдущих дней после их принятия.
- Против стресса и загрязнения: Благодаря присутствию все тех же антиоксидантов, если употребляешь виноград каждый день, заметишь сразу снижение уровня дневного стресса, прежде всего в этот период, когда меняются климатические условия.Было также доказано, что виноградные косточки помогают в защите организма против загрязнения и дыма, даже если ты пассивный курильщик.
- Против акне(прыщей): Масло, которое можно извлечь из виноградных косточек, полезно для увлажнения кожи и также для борьбы с акне, особенно у несовершеннолетних.
- Против облысения: Употребление винограда важно также в уходе за твоими волосами, делая их сильными, здоровыми и избегая их выпадения.
- Богат волокнами: Присутствие жиров и волокон помогает в очистке организма и, в конечном итоге, обладает слабительным действием.
- Богат калием: Это- одно из самых целебных свойств, так как предотвращает или лечит гипертонию.
- Улучшает зрение: Виноградные косточки, имея высокую концентрацию витамина Е, решают проблему усталости глаз, возникшую из-за постоянного использования компьютера.
Естественно, эти свойства и их наличие зависят от зоны, в которой выращивают виноград, от сорта, от климатических условий и являются частью правильного питания. В любом случае мы советуем употреблять виноград в умеренных количествах если ты страдаешь от диабета или ожирения. Кроме того, если употреблять виноград в больших количествах, ты заметишь потерю аппетита и снижение кислотности желудка.
Если хочешь употреблять ягоды как дополнение, можешь смешать их с медом, для того, чтобы усилить их полезные свойства, очистить печень и уменьшить уровень холестерина.
