Pасположенный на холме на правом берегу реки Алькантара, Кастильоне выглядит как типичный итальянский город. Его название означает «большой замок».
Территория города представляет собой идеальную смесь четырех элементов: земля деревень, вода Алькантары, огонь Этны и горный воздух. Узкие улочки, ведущие к византийским и норманским крепостям, стены исторического центра, квартал Сант-Антонио, религиозные здания – все это создает образ старой Сицилии.
Посмотреть:
Chiesa di San Pietro – была построенна в 1105 году по желанию норманского графа Ruggero d’Altavilla. От оригинального здания остались только апсида и башня из лавического камня.
Chiesa di Sant’Antonio – постройка этйо церкви начала в 1601 году. Церковь гордится профильной частью в стиле барокко, построенной в 1796 году.
Basilica della Madonna della Catena – это определенно самая важная церковь города. Построенная в 1655 в стиле барокко, к ней ведет длинная лестница.
Castello di Ruggero di Lauria – построенный нормандцами в XII веке.
Cannizzu – это цилиндрическая башня XII века, символ города.
Cuba di Santa Domenica – одно из самых важных примеров византийской сицилианской архитектуры, возведенная между VII и IX веками.
Попробовать:
Vino – Кастильоне, город вина, производит l’Etna Doc, темное, насыщенное вино.
Maccù di favi – блюдо, изначально придуманное крестьянами, готовится из сушенных бобов.
Maccheroni con ragù di maiale e ricotta al forno.
Sciauni – оладьи из свежей рикотты.
Посетить:
Festa della Madonna della Catena – в первое воскресенье мая.
