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Udine, arte, sabor y tradición en el corazón de Friuli

Italia es un país lleno de ciudades fascinantes, cada una con su propia historia, cultura y encanto. Entre los destinos menos conocidos y más interesantes está Udine. Pasar un fin de semana en Udine le permite descubrir lo que hace de esta encantadora ciudad una joya por descubrir.

Esta ciudad del noreste de Italia, capital de la región Friuli-Venecia Julia, ofrece una experiencia extraordinaria para aquellos que desean pasar un fin de semana entre historia, arte tradicional.

Vivir un fin de semana en Udine le permite vivir un fin de semana fuera de lo común en un destino aún poco conocido por el «turismo de masas»: un destino para incluir en la lista de viajes imperdibles.

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Día 1: el encanto del centro histórico

El corazón de Udine es el centro histórico, un laberinto de callejuelas pavimentadas, plazas históricas y monumentos que cuentan siglos de historia.

Mañana

El fin de semana para descubrir la ciudad puede comenzar en Piazza della Libertà, rodeada por la majestuosa Loggia del Lionello. Esta estructura, que data del siglo XV, fascina a los visitantes con las columnas del pórtico que se erigen como guardianes silenciosos de una rica historia y los arcos trilobulados de las ventanas.

Frente a la Loggia del Lionello, justo al otro lado de la plaza, se encuentra la Loggia di San Giovanni con la Torre del Reloj y sus arcos de medio punto.

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Tarde

No puede faltar la visita al Castillo de Udine, una mansión del siglo XVI que sobresale de la cima de la colina. Sus muros cuentan historias de nobles pasados entre frescos, pinturas y salones y ofrecen una vista espectacular de la ciudad.

Noche

Por la tarde, con la ciudad iluminada, se puede llegar a la Piazza Duomo y se puede dedicar tiempo a admirar tanto la plaza como la Catedral de Udine, una obra maestra arquitectónica que alberga tesoros artísticos.

El día se puede concluir con una cena a base de productos y platos típicos, como por ejemplo el salam tal aset (salami al vinagre), los cjarsons (ravioloni con relleno caracterizado por sabores dulces y salados) y el risotto al Sclopit (risotto con silene y queso).

Día 2: cultura, naturaleza y sabores

El segundo día del fin de semana en Udine se puede dedicar a la cultura, la naturaleza y los sabores típicos del lugar.

Mañana

Por la mañana puede comenzar con una visita al Museo de Arte Moderno y Contemporáneo en una sede excepcional, Casa Cavazzani. Es una joya del siglo XVI en el corazón de la ciudad. En su interior se vive un viaje emocionante a través del arte contemporáneo.

Tarde

El día puede continuar con la visita al Museo Etnográfico de Friuli (alojado por Palazzo Giacomelli) para un viaje a la cultura local. Después de eso, si todavía hay tiempo, se puede «desconectar» entre la naturaleza en el Parque del Cormor, un oasis de tranquilidad en el corazón de Udine.

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Noche

Por la noche se puede dedicar a completar el viaje para descubrir la cocina típica, desde el frico hasta los quesos locales. Todo acompañado de una copa de vino friulano, como por ejemplo el Picolit y la Ribolla Amarilla para los blancos y el Refosco del pedúnculo rojo y el Schioppettino para los rojos.

Otros destinos interesantes en Udine y sus alrededores

Además de las atracciones ya mencionadas, Udine ofrece una variedad de lugares fascinantes y actividades interesantes. Aquí hay algunas otras atracciones para explorar durante el fin de semana en Udine:

Palacio Patriarcal – «Patriarcal» porque acogió a los patriarcas de Aquilea, todavía hoy fascina por su estructura y por las obras de Tiepolo custodiadas celosamente en su interior.

Piazza Matteotti – Comúnmente llamada Piazza San Giacomo, se caracteriza por una fuente del siglo XVI y casas porticadas con frescos.

Museo Diocesano – Alojado en el Palacio Arzobispal y Galerías del Tiepolo, el Museo Diocesano sorprende a los visitantes con los grandiosos frescos de Gianbattista Tiepolo.

Iglesia de San Francisco – Una de las iglesias más antiguas de Udine, la Iglesia de San Francisco es conocida por su estilo gótico y los frescos de Gianbattista Tiepolo que decoran el interior.

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Rogge di Udine – Se trata de pintorescos cursos de agua que atraviesan la ciudad, dando un toque de encanto y una atmósfera relajante a las callejuelas circundantes.

Via Mercatovecchio – Via Mercatovecchio es una calle comercial del centro histórico, rodeada de edificios históricos con tiendas.

Puertas de la ciudad – Las puertas de la ciudad dan testimonio de la presencia de antiguas murallas defensivas de la ciudad de Udine.

· Jardín Botánico Friulano – Para los amantes de la naturaleza, el Jardín Botánico Friulano es un oasis de tranquilidad. Los jardines albergan una gran colección de plantas, ofreciendo un agradable paseo botánico.

Teatro Nuovo Giovanni da Udine – Los amantes de las artes escénicas encontrarán en el Teatro Nuovo un lugar prestigioso que acoge espectáculos teatrales, conciertos y eventos culturales.

¿Dónde alojarse en Udine?

Udine ofrece una amplia gama de soluciones que se adaptan a las preferencias y «bolsillos» de cada viajero.

Desde hoteles en el corazón del centro histórico hasta acogedores ambientes de bed and breakfast y prácticos apartamentos equipados. Para aquellos que viajan con un presupuesto más limitado, los albergues son una opción conveniente.

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