Septiembre, el mes de transición entre el verano y el otoño, es el período favorito de los amantes y aficionados al vino, ya que solo significa una cosa: cosecha!
La cosecha es un momento de gran importancia al que se dedican numerosos eventos en toda Italia.
¿Qué es la cosecha?
Parece una pregunta simple pero, a menudo, hay un enfoque del mundo del vino que no implica el conocimiento de su proceso de creación. En cambio, es muy importante saber qué hay detrás de una copa de buen vino.
La vendimia es el momento en el que se cosechan los frutos de un largo trabajo de meses, no solo en sentido metafórico: la uva cultivada con cuidado durante todo el año en las viñas, se recoge y se transfiere a la bodega para iniciar el proceso de vinificación que transformará el mosto en vino, gracias al proceso de fermentación alcohólica de los azúcares contenidos en los granos de uva maduros.
El período de la vendimia es un período muy intenso en todas las regiones italianas que organizan eventos e iniciativas para compartir con los apasionados este «ritual».
Bodegas Abiertas en Cosecha 2022
Uno de los eventos más conocidos en Italia que involucra a varias regiones. Le bodegas que participarán en el evento son bien 650 dispersas en las distintas regiones italianas. Una iniciativa que existe desde 1993, organizada por «Movimiento Turismo del Vino«, entidad sin ánimo de lucro que ha creado este evento con el objetivo de promover la cultura del vino a través de las visitas a los lugares de producción. Bodegas Abiertas en Vendimia tendrá lugar en las distintas bodegas a partir de la segunda mitad de septiembre.
Viñedos abiertos 2022: una experiencia que no te puedes perder
Una iniciativa joven, que este año se encuentra en su segunda edición, también organizada por Movimiento Turismo del Vino. El evento quiere cambiar el enfoque del mundo del vino que parece, por lo general, bastante superficial; el objetivo de la organización sin fines de lucro es hacer que la gente se apasiona por todo lo relacionado con el vino.
Del trabajo en los viñedos, a la selección de las uvas, hasta la vendimia y al proceso de producción propiamente dicho. Para participar en Viñedos Abiertos es obligatoria la reserva según la región elegida: participarán Umbría, Toscana, Friuli-Venecia Julia, Véneto y Calabria.
Bodegas Abiertas en San Martino
La vendimia ha producido sus resultados y ahora para el nuevo vino es el momento de entrar en la bodega: a San Martino comienza una gran fiesta! Del 5 al 13 de noviembre, , para apasionados y curiosos, será posible vivir una experiencia única. Conocer de cerca el trabajo en los campos y luego en la bodega, vivir grandes emociones en compañía de expertos y amantes del vino y participar en degustaciones guiadas, visitas a bodega, paseos en viña y mucho más.
Bodegas Abiertas en Navidad
Si por motivos de trabajo o por cualquier otro motivo no pudierais participar en los eventos más queridos por los wine lovers durante el periodo de la vendimia, no desesperéis: ¡las bodegas están abiertas también en Navidad! De hecho, el evento Bodegas Abiertas en Navidad dura todo el mes de diciembre: la mezcla perfecta entre la magia de las luces navideñas y los encantadores aromas del buen vino.
Bodegas abiertas en Navidad es un evento que atrae a muchos enoturistas que visitan los cientos de bodegas italianas que participan en el evento. Las bodegas se transforman y visten sus vestidos festivos convirtiéndose en mágicos mercadillos navideños en los que participar en degustaciones guiadas, degustar dulces típicos navideños y comprar regalos realmente originales para sus seres queridos.
Al tratarse de una iniciativa que tiene lugar en el mes de Navidad, hay muchas actividades dedicadas a los más pequeños para que las familias con niños también se sientan bienvenidas: talleres creativos sensoriales, Cuentos de hadas bajo el árbol y búsquedas del tesoro son solo algunas de las actividades diseñadas para los más pequeños. El evento está previsto para diciembre de 2022, pero aún no se han publicado los detalles del programa: seguramente estarán disponibles en línea en las próximas semanas, en el sitio web oficial de Movimiento Turismo del Vino.
Copertina: masi