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La mimosa para la fiesta de la mujer: un homenaje italiano

El 8 de marzo se celebra el International Women’s Day, el día dedicado a las conquistas sociales, políticas y económicas de las mujeres. La jornada se celebra en muchísimos países de todo el mundo y, de país en país, encuentra costumbres diferentes. Es un buen uso y costumbre, para los hombres, el de homenajear a las mujeres con cadeaux florales u otros colgantes, como el célebre ramo de mimosa, que se regala en Italia.

La mimosa para la fiesta de la mujer: un homenaje italiano

L‘8 Marzo es la fecha de la a href=»/? p=20803″>fiesta de la mujer: una celebración nacida para honrar a las mujeres que se celebra en la mayoría de los países modernos y civilizados. Durante el día del8 Marzo es costumbre común organizar pequeñas celebraciones en honor de la mujer pero también jornadas de sensibilización sobre los temas más candentes planteados por los movimientos feministas. También es habitual la costumbre de regalar un ramo de mimosa a las mujeres, pero lo que muchos no saben es que esta última es una costumbre exclusivamente italiana.

8 Marzo: Día Internacional de la Mujer

L’8 Marzo si celebra in Italia desde 1922. Es una jornada dedicada a la celebración de la mujer y que quiere recordar todos los logros sociales, económicos y políticos obtenidos por los movimientos de protesta a lo largo de los años, pero también sensibilizar a la colectividad sobre temas tan importantes como la discriminación de género. A menudo se abrevia con el nombre de «fiesta de la mujer» y se encuentra con una serie de costumbres diferentes, de país en país. En Italia es habitual, por ejemplo, regalar ramilletes de mimosa y celebrar el día llevando a la mesa la «Pastel de mimosa«, un dulce que se inspira en la flor homónima.

Fonte: Fiorillusion


¿Por qué la mimosa?

Volviendo al vínculo entre mimosa y fiesta de la mujer, intentamos explicar por qué esta costumbre y por qué la mimosa como flor elegida. La de regalar flores a las mujeres durante «su día» es una costumbre común, pero sólo en Italia se honra a las mujeres con la amarilla y perfumada mimosa. La mimosa fue elegida como símbolo da Teresa Mattei, una de las mayores exponentes del feminismo italiano.

Fonte: Pasionaria

La fiesta de la mujer, al menos hasta los años 70, era una fiesta predominantemente de Izquierda. Por eso en toda Europa se decidió homenajear a las mujeres con flores de violeta. La violeta era sin embargo una flor casi irreparable en Italia y también muy caro: no podía ser comprado por cualquier persona. La mimosa, en cambio, florecía al final del invierno y podía ser recogida libremente en los campos, dado que era omnipresente sobre todo en los bosques salvajes.

Fonte: OhGa

La mimosa: ¿dónde y cuándo crece?

La mimosa es una flor muy particular y de aspecto inusual. Crece en los árboles y florece entre el final del invierno y el comienzo de la primavera. Es’ una flor económica, localizable en cualquier lugar de Italia y de gran impacto visual, gracias a su coloración amarilla muy fuerte y encendida.

Fonte: Liguria Notizie

Un ramo está compuesto por muchos pequeños ramilletes herbáceos con en la parte superior minúsculos «pom pom» amarillos, de diámetro de algunos milímetros. La flor puede ser curada en agua y dura solamente unos días, pero una vez secada puede ser conservada para crear espléndidas composiciones de naturaleza muerta o utilizada entre las páginas de los libros o dentro de los cajones, como perfumador natural.

La fiesta de la mujer y el pastel de mimosa

 En Italia la celebración prevé que se lleve a la mesa un postre, típico de la tradición pastelera del centro-norte, detto Torta Mimosa. la torta mimosa es un gran clásico de la pastelería de nuestro país y se desarrolló alrededor de los años 50 del siglo pasado, entre Roma y Rieti. Tiene un aspecto atrayente y se presenta en forma de zuccotto deaspecto suave y perfumado, rociado con pan de españa desmenuzado y azúcar en polvo que, colocado en la superficie, lo hace similar en el aspecto propio a un ramo de mimosa, de la que toma su nombre con razón. Es un dulce simplísimo a realizar pero de gran efecto escénico.

Fonte: INformaCibo
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