La bodega de Locanda Murales es el buque insignia de este agroturismo que a través de él garantiza la bondad de vinos de alta calidad, tales como Cannonau, Vermentino y Viognier Sentenzia, que vienen directamente de la transformación de las viñas de la propiedad. La cata de estos vinos finos está destinado hasta para los más curiosos, acompañada de un tour que se lleva a cabo a través de los barriles de la magnífica bodega de la posada para descubrir los secretos y los muchos sabores del néctar de los dioses.
Con el fin de satisfacer los paladares de sus huéspedes Locanda Murales sirve cocina típica de Cerdeña pero reelaborada. Entre los platos más deliciosos incluidos en el menú a la carta, recomendamos la clásica sopa logudorese, preparada en una sartén con la menta, Casizzolu y spianata sarda. También se pueden degustar los productos del mar y de la tierra como el pescado crudo marinado, los raviolis dulces con una salsa de tomate deliciosa, un corte suculento de oveja y, reservando, la delicadeza típica de Cerdeña, el cochinillo lechal.
Los turistas que eligen Locanda Murales como destino de sus vacaciones tienen la oportunidad de hacer excursiones y descubrir el territorio vecino en las inmediaciones de Olbia. De hecho, dignos de visitar son los centros de Telti y Oschiri, San Pantaleo y Golfo Aranci.
La búsqueda de un ámplio campo gastronómico, un sabor de un plato de la familia, un sentimiento y una idea adquiere concreción en la Locanda Murales, todo unido la hospitalidad de los anfitriones.
