Obtenido a partir de la renovación de una antigua casa de campo del siglo XVII, donde había una trituradora de piedra situada enfrente de un olivar de Ogliarola Garganica, área de la planta nativa, ahora un moderno edificio de piedra, la finca se abre en un jardín multicolor introduciendo un bosque de hayas, robles y tejos antiguos. La Chiusa delle More del matrimonio Martucci nace de la voluntad de los cónyuges para dar vida a un pequeño hotel rural que se adapte a los clientes más exigentes, ofreciéndoles exquisitos manjares preparados por la chef de la casa, Antonella y, a su vez, descubrir y disfrutar de una ubicación exclusiva y un gran encanto. Uno de los puntos fuertes del agroturismo es, sin duda, la excelente cocina que los huéspedes pueden disfrutar en el desayuno.
Entre los mejores platos que se ofrecen, destacan los insuperables “involti ammollicati” (rollitos de ternera con pan fresco, queso, pimienta, perejil y ajo, las polpettebo de pescado a la crema de judías verdes y rodajas de tomate, y una deliciosa milhojas de pulpo y queso ahumado. Para prolongar el placer de las vacaciones, la finca ofrece el excelente aceite de oliva virgen extra de la compra de la producción propia, las famosas judías Carpino y la miel de los colmenares de Gargano.
Pero lo que distingue y que conmueve a los que se quedan en este agroturismo de campo es la clase, la atención y el gusto con el que los propietarios han decorado su interior: 10 habitaciones con entrada privada, mobiliario, colores pastel, accesorios, elegantes blanquerias que dan al agroturismo una dimensión de elegancia y refinamiento.
¡La Chiusa delle More tiene reservado para ti muchas sorpresas! Dejaos conquistar por esta casa especial que es una garantía para todos aquellos que buscan una estancia que combina mar, naturaleza y bienestar.
