Ostereier zaubern Bilder von Freude und Spass am Osterfest und natürlich Schokolade. Obwohl Schokoladeneier am weitesten verbreitet sind, gibt es viele andere Varianten dieses Ostersymbols.
Ostereier und Schokolade: Der Verein ist so tief in unserer Gesellschaft verwurzelt, dass er keinen Platz für mehr lässt. Neben diesem süßen Symbol gibt es jedoch verschiedene Ostertraditionen mit Eiern als Protagonisten.
Die Symbolik der Ostereier
Der Brauch der Ostereier hat alte Wurzeln, die mit den Traditionen und Überzeugungen vieler Kulturen verwoben sind.
Die Ägypter und Perser betrachteten die Eier als magische Objekte, die Fruchtbarkeit und Wohlstand brachten, während die Römer sie in versöhnenden Riten als Symbol des Lebens selbst verwendeten.
In vielen heidnischen Kulturen waren Eier mit Fruchtbarkeit und Wiedergeburt verbunden, da sie den Kreislauf von Leben und Natur darstellten.
Mit der Ankunft des Christentums wurde diese Tradition in die Feier von Ostern aufgenommen, wobei das Symbol der Wiedergeburt mit der Auferstehung Jesu Christi und dem neuen geistlichen Leben in Verbindung gebracht wurde. Das ist heute der Hauptgrund, warum Ostereier verschenkt werden.
Während des Mittelalters wurden gekochte Eier, die von Blättern und Blumen umhüllt waren, zu sehr beliebten Geschenken unter Verliebten und zu einem Symbol des Glücks in Deutschland.
Unter den Reihen des Adels und der Aristokratie verbreitete sich die Praxis, die Herstellung von Ostereiern mit wertvollen Materialien wie Silber, Platin oder sogar Gold in Auftrag zu geben, die dann fein verziert und mit prunkvollen Details verziert wurden.
Genau dieser Brauch hat das Matroschka-Ei von Peter Carl Fabergé inspiriert, dem Goldschmied der Zaren, der von Alexander III. beauftragt wurde, Eier mit einem weiteren Ei und zwei Geschenken für die Zarin zu machen.
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Die Ostertraditionen in Italien
In der italienischen Kultur ist Ostern ein traditionsreiches Fest, das religiöse Symbolik und Geschmack verbindet. Wie Sie leicht erraten können, gehören Schokoladeneier mit ihrer Zartheit und ihrem erstaunlichen Interieur zu den beliebtesten.
Mit Ursprüngen, die in der Zeit verloren gehen, hat es die Ostertaube geschafft, sich während der Osterfeiertage einen Ehrenplatz zu verdienen. Eine der eindrucksvollsten Geschichten handelt von der langobardischen Königin Theodolinda, die in einer Geste der Gastfreundschaft und des Respekts vor der Fastenzeit den heiligen Kolumban mit einem üppigen Bankett empfangen hätte, aber da es eine Fastenzeit war, verwandelte der Heilige die Gerichte in weiße Brottauben, eine symbolische Geste.
Schließlich führt das Osterlamm zur Verbindung zwischen der Gestalt Jesu und der des Lammes zurück. Wie das Opferlamm der alten Traditionen hat Jesus sich selbst als Opfer für die Erlösung der Menschheit hingegeben. Wie das Lamm gilt auch Jesus als rein und unschuldig. In Wirklichkeit betrachten sogar ältere Glaubensrichtungen das Lamm als Symbol für Fruchtbarkeit und Leben, da es mit seinem saftigen Fleisch und seiner weißen Wolle die Großzügigkeit der Natur und den ewigen Kreislauf des Lebens verkörpert.
Die Ostereier der Schokolade
Die Ostereier aus Schokolade sind ein wahrer Genuss für die Aussicht und den Gaumen, auf den sich alle, von den Großen bis zu den Kleinsten, im Hinblick auf Ostern freuen.
Die ersten Spuren von Schokoladeneiern gehen auf den Hof Ludwigs XIV. Im 18. Jahrhundert zurück, als der König sie von seinem Schokoladenmeister beauftragte, um seine Geliebte und die Adligen am Hof zu überraschen, Auch wenn Turin um die Urheberschaft des Schokoladeneis und die Idee, ein kleines Geschenk darin zu haben, kämpft.
Neben den Schokoladeneiern der großen Marken und den handgefertigten Ostereiern der Chocolatiers pflegen viele Familien die Tradition, hausgemachte Ostereier herzustellen.
Die Ostereiertraditionen auf der ganzen Welt
Schokoladen-Ostereier sind sicherlich die beliebtesten und bekanntesten Ostereier, aber sie sind nicht die einzigen. Es gibt verschiedene Interpretationen davon.
In vielen europäischen Ländern ist es üblich, gekochte Eierschalen mit bunten Mustern und Ostersymbolen zu dekorieren oder von Hand zu bemalen. Diese Eier werden dann als Geschenke gehandelt oder für Spiele und Aktivitäten während der Feiertage verwendet.
Jedes Jahr findet in der Schweiz der Eierütschen statt, der sogenannte „Eierschlag“, bei dem sich die Menschen versammeln, um die Eier ihrer Gegner zu brechen und eine Atmosphäre von Party und Spaß zu schaffen.
In Großbritannien findet seit der Zeit von Königin Victoria die „Eiersuche“ statt, eine Art Schatzsuche, bei der man in Gärten und Parks versteckte Eier finden muss. Der Preis ist der Osterhase.
In anderen Ländern wie Griechenland ist es üblich, hartgekochte Eier zuzubereiten und die Schale rot zu färben, um das Blut Christi zu symbolisieren. Diese Eier werden am Ostersonntag zwischen Freunden und Familie ausgetauscht.
Und in Ländern wie Polen werden Ostereier, die als „Pisanki“ bekannt sind, von Hand mit hellen Farben und komplizierten symbolischen Zeichnungen aus Wachs verziert. Diese Eier können auch in den Osterkorb gelegt werden (zusammen mit Butter, Wurst und anderen Produkten zur Zubereitung des Osterfrühstücks).
Seit über einem Jahrhundert, jeden Ostermontag, veranstaltet das Weiße Haus die Easter Egg Roll, eine Tradition, in der die Teilnehmer sich gegenseitig herausfordern, die Eier auf der Präsidentengasse zu rollen und sie nicht zu brechen. Was als einfaches Kinderspiel begann, verwandelte sich in eine Feier, an der auch prominente Persönlichkeiten der amerikanischen Gesellschaft beteiligt waren.
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