Слоуфуд, итальянское совершенство
Il movimento Slow Food nasce oltre trent’anni fa con l’intento di sensibilizzare la popolazione, italiana e non, circa l’importanza di…
Луадель из Помпонеску
Ломбардия – это регион, богатый эногастрономической продукцией, которая часто тесным образом связана с определенной территорией или же с населенным пунктом….
Копулетте из Оцьери: сардинская сладость
Вот, как готовится это тридиционное сардинское блюдо Итальянская кухня предлагает множество типичных рецептов из различных регионов. Речь идет о традиционных…
Путешествие по Италии в поисках вертепов
Традиция вертепов очень сильно укоренилась в культуре и обществе Италии. Так, первую реализацию вертепа было приписано Франциску Ассизскому в 1223…
Червиния: великолепное место для катания на лыжах в октябре
Вот, чем можно заняться в Червинии Италия предлагает возможности для катания на лыжах в некоторых местах уже в октябре, и…
Валлоне деи Мулини в Сорренто
Валлоне деи Мулини, название которой происходит от расположенной здесь старой мельницы, на которой мололи зерно, это единственная оставшаяся долина из…
Сильвия берёт интервью у итальянцев: Мануэль Маури и поместье Кастель Сан-Мауро
Dal 1958, la famiglia Mauri gestisce la tenuta e le cantine di Castel San Mauro, tra il bosco del Sabotino…
Ореховый со́ус: рецепт из Лигурии
В Италии есть некоторые рецепты в кулинарной традиции, которые тесно связаны с регионом их происхождения. Благодаря своему кулинарному великолепию они…
Red Court, успех Made in Italy
Сильвия Трамазу взяла интервью у Лоренцо Майоли, генерального директора Alpina Maglierie Sportive и владельца торговой марки Australian. Реальность, основанная в…
Сильвия берёт интервью у итальянских талантов: Людовика Серафини
Alla scoperta di chi porta alto l’orgoglio dell’Italianità, l’eccellenza del Made in Italy e si fa portavoce di uno stile…