Si estás en Génova o estás a punto de visitarla puedes abandonarte a la maravilla de la naturaleza en el corazón del barrio de Voltri, donde se encuentra el Parque Villa Duchessa de Galliera.
Cuando uno se aventura a descubrir la ciudad, ya sea la propia o la que nos está hospedando, a menudo sorprende la naturaleza que se infiltra en ella. El parque, el campo dejado prosperar, la dimensión del salvaje que se abre a la vista de repente, en medio de los palacios y oropel de la humanidad, ofrece un placer instintivo, que parece de alguna manera ligado a la nostalgia de tiempos (y lugares) pasados.
Desconocido incluso para muchos de los mismos genoveses, el parque es un tesoro, especialmente para aquellos que han conservado entre sus calles recuerdos de la infancia: los paseos de la mano con el abuelo, las campanas festivas del Santuario de Nuestra Señora de las Gracias o los juegos en el patio de la escuela primaria Voltri, que todavía se encuentra aquí.
El Parque y la Villa que se encuentra en su interior conducen en realidad a todo tipo de descubrimientos, no solo naturalistas, y constituyen así un itinerario alternativo fuera de los circuitos habituales.
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Paseando por las avenidas del Parque, una guía para orientarse
El Parque Villa Duquesa de Galliera es uno de esos lugares del corazón en los que vale la pena dejarse pasear, perdiéndose incluso un poco. La exploración conduce de hecho a cascadas, cuevas, terrazas colgantes, recintos con animales y poéticas vistas al mar.
El orden impuesto por el jardinero a las especies botánicas en los macizos de flores se alterna con la espontaneidad de las zarzas que salpican el sotobosque.
A tanto romanticismo se le perdona alguna indicación que falta: la orientación dentro del Parque es un poco difícil pero esta es una ocasión imperdible para disfrutar -una vez- un día sin hacer nada (y «to view») list.
Si va en coche, diríjase al Parque desde la salida de la autopista de Prà, girando hacia Voltri. Continúe por Aurelia durante aproximadamente 1 km y busque estacionamiento preferiblemente en el paseo marítimo porque en la entrada no se puede dejar el coche.
Para aquellos que llegan en tren, el parque se encuentra a pocos minutos a pie de la estación de tren.
Una vez que haya entrado, puede visitar el jardín italiano con vistas a la Villa, tomar una de las carreteras principales o optar por caminar por los senderos. Aquí encontrará, de vez en cuando, árboles monumentales, plantas autóctonas y no autóctonas, fuentes, áreas de juegos para niños, bancos y mesas.
El jardín a la italiana
Alberga rosas nobles, de nombre de hecho. Ejemplares únicos creados por maestros hibridadores o ligados a importantes personalidades de la historia nacional. En la fuente central hay especies acuáticas como el iris, mientras que en los matorrales laterales disfrutarás de la sentimental compañía de magnolias grandiflora y ejemplares de sophora japónica.
En la primera mitad del siglo XIX, las camelias del jardín se enviaban como regalo a María Teresa, reina de Cerdeña y esposa de Carlos Alberto de Saboya. Paseando por los caminos es fácil imaginar escenas de un pasado lejano, cacerías y cortejos mantenidos en secreto por la sombra de los setos.
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La villa y el teatro
La primera no se puede visitar porque, como premisa, alberga una institución escolar. Solo en algunas ocasiones especiales -eventos o celebraciones- tendrá acceso a la Sala delle Conchiglie, suntuosamente decorada con guijarros de coral, mármol, serpentina y conchas hechas de porcelana y vidrio.
De aquí han pasado huéspedes ilustres y coronados: María Cristina de Saboya, Fernando II de Borbón, el rey Carlos Alberto, la reina María Teresa de Habsburgo y los emperadores Francisco José de Austria y Guillermo II de Alemania.
El teatro -fechado en 1786- es uno de los más antiguos de Italia. Se accede por un recorrido expositivo que recoge preciosos mármoles encontrados en la Villa. Algunos mecanismos de escena originales (obra de Tagliafichi, jefe de maquinista del teatro Sant’Agostino en Génova) todavía se muestran bien.
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El mirador
Uno de los muchos miradores del Parque, ofrece la posibilidad de sumergirse en un paisaje de cuento de hadas equipado con castillo, estanques, cascada (en el interior estalactitas y estalagmitas) y cuevas transitables.
El bosque romántico
En el lado oriental se encuentra el bosque romántico: con vistas a la autopista, pero una vez dentro de la densa vegetación (típica de Liguria), los sonidos de la naturaleza prevalecen sobre los motores. Aquí te olvidas de las colas y los compromisos y hasta la mente más cansada encuentra la manera de recargarse.
Esta zona ha sido recientemente restaurada sobre la base de las huellas encontradas en la documentación histórica pero también siguiendo los dictados del gardenesque (también conocido como «jardín victoriano», en el siglo XIX constituía un verdadero símbolo de estatus) y el jardín salvaje, con la creación de habitaciones al aire libre dedicadas a diferentes especies y flores de fuerte impacto cromático.
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El Santuario N.S. de las Gracias
Alberga obras arquitectónicas y pictóricas que datan del siglo XV, una galería de exvotos y la cripta.
El olivar histórico
Data de finales de 1600 y después de años de abandono es ahora de nuevo productivo.
Cercados de ciervos y cabras
Al final del recorrido, justo en la cima, la vista se abre a amplios recintos que albergan ciervos y cabras. Han terminado la hierba en el interior y se dejan conquistar fácilmente por los mechones frescos que puedes arrancar con tus propias manos en los alrededores.
Accesibilidad del Parque
El Parque tiene una extensión generosa (33 hectáreas y 18 km), tenga esto en cuenta al planificar la visita. Desde la puerta principal hasta el punto más alto, donde se encuentran los recintos con los animales, el tiempo de viaje es de unos 20 minutos.
Las carreteras son cuesta arriba, pavimentadas o pisadas, en cualquier caso solo las principales son fácilmente transitables en cochecito o silla de ruedas. En las zonas equipadas se puede tomar una merienda o un almuerzo para llevar.
Cuándo visitar el Parque
En cada temporada el Parque Duquesa de Galliera ofrece la posibilidad de apreciar las transformaciones de la naturaleza, espontánea o implantada. El clima es siempre agradable, a veces ligeramente ventilado, con amplias sombras.
La visita es probablemente desaconsejable solo después de las lluvias más abundantes. El mantenimiento del Parque es una tarea exigente reservada a un grupo de voluntarios y puede ser necesario un período de tiempo considerable para restaurar posibles deslizamientos de tierra en los senderos y, en general, para esperar a que los pozos de agua se sequen.
Dado que algunas áreas de la estructura se cierran periódicamente por trabajos de restauración, es mejor verificar que se permite el acceso poniéndose en contacto con el número de teléfono 3279235389 o escribiendo a la dirección a través de las redes sociales.
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La experiencia gastronómica a añadir a la visita
Justo donde la ciudad se desvanece en el campo, encontrará una taberna tradicional. El menú de cocina típica de Liguria que se puede degustar incluye el asado a la genovesa (ternera en salsa de cebolla, en realidad de origen campana y, por lo tanto, un ejemplo significativo de contaminación infrarregional), el conejo a la ligura (con patatas, aceitunas y piñones) y brandacujun con alioli.
Este último es una especie de bacalao mantecado servido con papas y salsa de ajo. El curioso origen del nombre hace referencia a la agitación vigorosa necesaria para alcanzar el perfecto grado de mantecado.
En el extremo oeste de la ciudad de Génova reina una versión especial de la focaccia genovesa. Pasar por delante de los hornos familiares del barrio te conquistará desde el aroma, confirmándose a la mordida como una verdadera especialidad con una textura crujiente muy característica.
Los panaderos de Voltri prestan especial atención a la calidad de las materias primas y a su origen exclusivamente local. Juran que el mar, el viento y la humedad contribuyen a dar sabor a la fugässa. Cada franja de las 1.600 toneladas horneadas cada año en la ciudad de Génova tendrá entonces su sabor distintivo.
Inútil intentar reproducirla en casa, le toca disfrutarla paseando en el Parque, resistiendo a la tentación de compartirla con los animales que, al contrario que nosotros, solo tendrían un dolor de estómago.
Autore articolo Blogger Eleonora Di Mauro