El turismo sostenible en Italia está poco a poco ganando terreno en este sector, pues desde hace al menos diez años, Italia está dando sus primeros pasos en el mundo del turismo sostenible.
El turismo sostenible no solamente se basa en el respeto al medioambiente, sino en invertir en las pequeñas realidades locales, es decir, restaurantes y trattorías agrícolas, hoteles y estructuras inmersos en la naturaleza o que llevan a cabo su actividad explotando los recursos naturales.
Respecto a los traslados, esta filosofía turística promueve abandonar el coche y sustituirlo por excursiones a pie o en bicicleta o el uso del transporte público, en el peor de los casos, para disminuir las emisiones de gases nocivos para el ambiente.
Ecoturismo
Alfonso Pecoraro Scanio durante el Green Pride 2017 de Roma lanzó a los italianos el reto del turismo sostenible en Italia. Por turismo responsable en Italia entiende, no solamente el respeto por el medioambiente, si no también la promoción de las actividades locales. Revalorizar el territorio, reforzar las sanas tradiciones del país, priorizar el consumo de los productos 100% bio y explotar las energías renovables.
Como dice Scanio, la revalorización del territorio mejora la reputación del país tanto para los nacionales como para los extranjeros. Es el motivo por el que el ecoturismo green debería ser un proyecto apoyado por los hoteles, los restaurantes, los tour operadores y los mismos viajeros, pero sobre todo por el Estado… ¿Cómo? A través del empleo de ecobonus para el turismo capaces de llevar a cabo proyectos que buscan respetar el medioambiente.
Turismo sostenible en Italia
Los itinerarios para el turismo sostenible en Italia han aumentado considerablemente gracias a las propuestas de las agencias y los tour operadores, pero parece que las estadísticas han revelado un reciente interés y una mayor atención por parte de los viajeros, que organizan con total autonomía sus propios viajes. El turismo sostenible en Italia interesa al 16% de la población total, aunque es cierto que un 44% estaría dispuesto a gastar un poco más para poder realizar unas vacaciones ecosostenibles.
Pero hay más. Más del 41% de los encuestados se informa previamente sobre la cualidad de los productos que ofrecen los restaurantes y sobre el origen de la energía empleada en las distintas estructuras. Es por ello que los hoteles ecológicos son cada vez más numerosos. A continuación, una breve lista de los hoteles y estructuras italianos más famosos en todo el mundo:
- Lefay Resort & Spa Lago di Garda, inmerso en la naturaleza. Para encontrarse a uno mismo.
- Wellness&Walking Hotel Lupo Bianco di Canazei, entre la nieve y las excursiones organizadas.
- Villa Très Jolìe, Como, naturaleza y bienestar.
¿Turismo sostenible? Las temáticas que más interesan a los italianos
¿Qué interesa a los viajeros cuando se habla de estadísticas de turismo sostenible en Italia? Los aspectos que más interesan a las familias italianas son las emisiones de CO2, pues un viaje ecosostenible tiene que incluir el uso de transporte público (Las Dolomitas han sido las primeras en promover el uso de autobuses de gas metano y eléctricos), el empleo de las energías renovables, como el empleo de paneles solares, el reciclaje y el uso de materiales ecológicos y biodegradables. Incluso la cocina que promueve el empleo de materias primas bio.
¿Cómo organizar un viaje sostenible?
Para organizar un viaje sostenible en Italia puedes pedir información en cualquier tour operador. Desde que Scanio hizo su propuesta en el Green Pride, han sido muchas las agencias de viajes que han decidido adoptar esta estrategia de turismo verde. El turismo sostenible en Italia se ha convertido en una realidad concreta y accesible a todos. ¿Consejos para ahorrar ?Es posible empezar a dar los primeros pasos en el mundo ecológico a partir de uno de los muchos itinerarios de la UNESCO o participando en una de las tantas fiestas que organizan los pueblos durante todo el año.