En el timón del Agroturismo está Anna Cannuli que, después de una carrera como consultora, ha llegado en esta especial aventura hace unos diez años, con la voluntad de renovar a fondo y luego convertirlo en un alojamiento turístico. Un paseo en la elección del nombre, tal vez el destino. Impulsado por el deseo de atar su estructura a algo que podría posponer la cultura griega, después de haber sido el valle colonizado por los griegos, Anna decide abrir el vocabulario griego y la primera palabra que le salta a la vista es Edonè: Edonè como el placer, Edonè como la extraordinaria belleza de la hija de Eros y Psique, cuya historia Anna sabe muy bien ya que cuando era niña se había acercado a la lectura de la historia mitológica de Apuleyo.
Como en las mejores tradiciones, Tenuta Edonè es parte de una granja extendida alrededor de cuatro hectáreas en todo el edificio antiguo, que es el centro de negocios y la casa donde Anna, su hijo y sus empleados valiosos viven con sus invitados. La empresa agrícola trabaja con una pasión que distingue a los que practican la agricultura por elección y no por obligación los huertos y olivares, de los cuales surgen un gran aceite de oliva virgen extra y verduras de sabor genuino que se utilizan en la producción de la especialidad la tradición culinaria siciliana que revisa los diferentes siglos de historia, tradiciones y costumbres de esta isla. Un verdadero viaje de gusto para descubrir los sabores del pasado, este es el objetivo de Anna y el chef Enzo, que deleitan a sus huéspedes con excelentes platos a base de pescado.
La Tenuta Edonè ofrece alojamiento en 12 habitaciones que se diferencian entre sí, equipadas para el máximo confort y decoradas con gran estilo y sofisticación, donde los colores de las paredes se mezclan armoniosamente con los elegantes tejidos seleccionados por el propietario, creando una atmósfera mágica.
Estratégicamente ubicada, la finca ofrece la oportunidad de realizar numerosos vinos y los alimentos y senderos naturales que te llevarán por ejemplo a las majestuosas Gargantas de Alcantara, rocosas erosionadas por el agua; el Etna, el volcán más grande de Europa y todos los pequeños y característicos lugares de interés histórico y cultural que contiene la zona.
La atención extrema al detalle, así como la limpieza y la alta calidad de los servicios ofrecidos, pero sobre todo el ambiente familiar y la cálida bienvenida a los anfitriones para cada uno de sus huéspedes son las características que distinguen a esta elegante residencia de campaña que ofrece una mezcla de tradición y modernidad. ¡Permítete el lujo de relajarte en un entorno que tiene sabor y aroma de casa!
