Golositalia es la feria dedicada al sector enogastronómico que se viene celebrando desde hace siete años a orillas del Garda, en Brescia. Se trata de un evento que fusiona tanto a los expertos del sector como al público en general, con shows en vivo, cursos de cocina, concursos culinarios y deliciosas degustaciones gastronómicas.
La feria dura 4 días y el programa estará lleno de sorpresas: será difícil, pero no imposible, participar en todos y cada uno de los eventos. Las degustaciones y los cursos serán de pago, pero, la buena noticia es que podrán entrar los animales domésticos y transformar esta visita en una divertida excursión en familia paseando entre los sabores y los olores de la cocina italiana.
Un evento dedicado a la alimentación
Golositalia es una feria enogastronómica, que este año celebra su séptima edición, que se celebra en la ciudad de Brescia. Se encuentra entre una de las mayores ferias enogastronómicas italianas y si te estás preguntando qué hacer en Italia en febrero, te aconsejo hacer una visita. La feria, dedicada a los profesionales del sector, además de ser un interesante punto de intercambio entre ideas e innovación, estará abierta al público en general.
Golositalia: ¿qué hacer en la feria?
Golositalia no es una feria dedicada no solamente a las máquinas y los productos del sector de la restauración, si no un auténtico escaparate de eventos imperdibles. Cursos, seminarios, concursos culinarios, degustaciones y demostraciones en directo acompañarán a los visitantes durante toda la feria. Los cursos tienen un precio de 7€ y las degustaciones cuestan 9€, mientras que los demás eventos estarán incluidos con la entrada.
Podrás asistir a concursos y demostraciones temáticas. Entre las demostraciones en vivo destacan las dedicadas a las dietas sin gluten y a la preparación de platos rápidos pero sanos. Los cursos más interesantes serán los dedicaos a la preparación de Burger Gourmet, de comida en estilo crudo y de preparación de comida para celíacos, como la pasta fresca sin gluten. Además, podrás asistir a un curso dedicado al uso de las especias.
Fechas, información y cómo llegar
La feria se celebrará en el Centro Fiera del Garda de Montichiari, engtre el 24 y el 27 de febrero de 2018. Los pabellones 1 y 5 abrirán sus puesrtas al público de 09:30 a 19:00, mientras que los demás estarán abiertos desde las 09:30 a las 21:00. La entrada costará 8€, pero se podrá comprar online por 7€.
El parking, reservado a los visitantes, tendrá un precio de 3€. En la feria podrán entrar los perros pequeños (en coche o en transportín) y los perros grandes con correa y bozal.
¿Qué ver en Brescia además de Golositalia?
Si quieres visitar Italia y te gustaría hacer un mini tour por Brescia, la ciudad que albergará la feria Golositalia, te aconsejo ir a:
- Lago de Garda, una de las más impresionantes metas de Italia, además de una de las más visitadas por los turistas de todo el mundo
- Museo delle Mille Miglia, el museo dedicado al tren Freccia Rossa
- Piazza del Foro, antiguo sitio romano con preciosas ruinas