Sardinien ist eines der beliebtesten Sommerreiseziele der Welt; und doch ist die Insel nicht nur Strände und Nachtleben, sondern auch lokale Produkte von ausgezeichneter Qualität (genug, um international exportiert zu werden) und Zeugnisse von historischem Charakter, Kultur und Architektur gut sichtbar innerhalb der Mauern der Dörfer über das Gebiet verteilt.
Zwei Orte von großem Interesse für alle, die die tiefe Seele Sardiniens entdecken möchten, sind Gavoi und Sarule, zwei „Goodies“, die Sie auf einer Reiseroute, die Sie nach Barbagia führt, dem innersten Bereich der Insel, unbedingt erwarten sollten.
Gavoi
Gavoi wird von Gennargentu und verschiedenen Wasserläufen umgeben und als „Juwel“ im wildesten Herzen Sardiniens bezeichnet. Es wird von etwa 3.000 Menschen bewohnt und befindet sich auf einer Höhe von fast 800 Metern, von der aus Sie ein Gebiet voller Eichen-, Eichen-, Kastanien-, Stechpalmen-, Walnuss- und Kirschwälder bewundern können.
Im Inneren des Dorfes, das sich durch kleine Häuser aus Granit auszeichnet, können Sie einen herrlichen Blick auf die Täler genießen, lokale Köstlichkeiten (wie den Pecorino Fiore Sardo Dop) genießen und einige der schönsten Orte Sardiniens besuchen.
Kirche von San Gavino
Die Kirche San Gavino ist die Pfarrkirche von Gavoi. Es hat einen Stil der aragonesischen Spätgotik, mit einer Fassade mit einer schönen zentralen Rosette und einem Glockenturm aus der Zeit der Pisaner. Im Inneren befinden sich mehrere Seitenkapellen und ein imposanter Holzchor hinter dem Altar.
Heiligtum von Sa Itria
Etwas außerhalb des historischen Zentrums von Gavoi können Sie die Wallfahrtskirche von Sa Itria besuchen, umgeben von Natur. In der Umgebung gibt es kleine Häuser, in denen sich die Einwohner von Gavoi noch heute versammeln, um das Fest Ende Juli zu Ehren Unserer Lieben Frau von Sa Itria zu feiern, bei dem sie die typischen Gerichte servieren und probieren, die im Moment zubereitet werden.
Museum der sardischen Blume
Dem hervorragenden Produkt der Gegend ist das Museo del Fiore Sardo gewidmet, in dessen Inneren man wunderschöne Kunstinstallationen und Fotografien bewundern kann, die den Besuchern alle verfügbaren Formen dieses wertvollen Käses zeigen.
Lago di Gusana
Für diejenigen, die die Natur lieben, ist der Gusana-See einfach ein Muss: Es ist ein künstlicher See, der durch den Bau eines Staudamms entstanden ist. Auf der gleichen Höhe befindet sich eine versunkene römische Brücke, die die Bewohner „Su ponte vetzu“ nennen. Die Gegend ist ideal für alle, die Wassersportarten wie Kanufahren und Windsurfen ausüben möchten, aber auch für diejenigen, die gerne Ausflüge in die Natur unternehmen.
Foto : Sardegna Turismo
Sarule
Bekannt für die berühmte Marienwallfahrtskirche Nostra Signora di Gonare, auf 1100 Metern Höhe gelegen, von wo das Meer ein blauer Streifen ist, der die Insel umgibt, ist Sarule ein von weniger als 2.000 Einwohnern bewohntes Dorf mit drei Kalksteingipfeln, nämlich Gonare, Gonadu und Punta Lotzori.
Von den Gipfeln aus kann man das Meer sowohl im Osten als auch im Westen sehen. Noch heute führt Sarule seine agro-pastorale Tradition fort, mit ausgezeichneten Milchprodukten, die weltweit bekannt sind und exportiert werden, sowie sein extra natives Olivenöl. Einer der besten Pecorini-Käse wird von der örtlichen Genossenschaft Unione Pastori hergestellt.
Aber nicht nur das, denn Sarule ist vor allem für die historische Verarbeitung von Teppichen bekannt, hauptsächlich in den Farben gelb, schwarz, rot und braun oder mit Szenen aus der Landwirtschaft. Das Weben erfolgt über vertikale Webstühle, mit denen die sogenannte „Burra“ hergestellt wird, ein einzigartiger Teppich, der das Ergebnis einer im Laufe der Jahrhunderte von Vater zu Sohn überlieferten Tradition ist.
Museum der Weberei gewidmet Eugenio Tavolara
Die Weberei ist ein Muss in Sarule, so dass das Dorf beherbergt das Museum der Weberei Eugenio Tavolara. Ganz dem Bildhauer, Graveur und Keramiker gewidmet, der in Sassari geboren und gelebt wurde. Im Inneren kann man eine reiche Sammlung von handwerklichen Produkten bewundern.
Kirche Unserer Lieben Frau vom Rosenkranz
Die älteste Kirche von Sarule ist die Kirche Madonna del Rosario, die im Jahr 1200 auf den Fundamenten der Kirche San Nicolò di Bari erbaut wurde. Die Kirche wurde dem Oratorium des Rosenkranzes gewidmet, da sie den Sitz der gleichnamigen Bruderschaft beherbergt.
Pfarrkirche des Heiligen Erzengels Michael
Im Zentrum des Dorfes, genauer gesagt auf der Piazza San Michele, steht die Kirche San Michele Arcangelo, die Pfarrkirche von Sarule. Sie wurde 1764 erbaut und gehörte bis 1939 der Diözese Alghero, bevor sie endgültig in die Hände der Diözese Nuoro überging. Im Inneren befindet sich ein wunderschönes Altarbild des Malers Mario Delitala, begleitet von einem alten Baptisterium.
Kirche Santa Croce
Auf der rechten Seite der Pfarrkirche befindet sich die Kirche Santa Croce, die im 16. Jahrhundert erbaut wurde und über die gleichnamige Bruderschaft als Oratorium des Heiligen Kreuzes genutzt wurde. Im Inneren befinden sich Fresken aus dem 18. Jahrhundert, die das Leiden Christi darstellen, die, obwohl sie im Laufe der Zeit gut erhalten sind, sicherlich einer guten Restaurierung bedürfen.
Kirche des Heiligen Antonius von Padua
Schließlich ist hier die Kirche Sant’Antonio da Padova: ein einziges Schiff, ein erhöhter Eingang, zwei Treppen, die die Fassade flankieren. Im Inneren des Gebäudes befindet sich ein Altarbild von Salvatore Sechi, besser bekannt unter dem Pseudonym De Gonare. Auch in Sarule, genau wie in den meisten Gemeinden Sardiniens, wird jedes Jahr am 16. und 17. Januar das Fest des Heiligen Antonius Abt gefeiert, bei dem auf dem Platz vor der Kirche ein Lagerfeuer angezündet wird.
Wenn das Ziel der nächsten Reise nach Sardinien darin besteht, köstliche Gerichte zu probieren und atemberaubende Ausblicke zu genießen, dann dürfen die Dörfer Gavoi und Serule nicht fehlen!
Copertina: Sardegna Turismo
