Riviera Ligure di Ponente Le Russeghine происходит из виноградников Валь Аррошиа, между провинциями Империи и Савоны. Чтобы произвести его обычно используется виноград Пигато, собранный вручную между концом сентября и началом октября. Иногда используются другие сорта, но в общей сложности не больше 5%.
Обработка: виноград замачивается естественным образом в течении дня-полтора. После этого, все ферментируется в металических бочках под двадцатиградусной температурой. После ферментации, виног облагораживается в бутылках еще месяц.
Описание: цвет вина ярко желтый, с зелеными и золотыми переливами. Аромат включает в себя персик, мед, грейпфрут, ароматические травы, цветы. Вкус богатый, насыщенный, сильный, с финальными нотками цитрусовых фруктов и горького миндаля.
Дополнение: отлично дополняет морские блюда, первые рыбны блюда, сырую рыбу, моллюски.
