En Italia, los días de Pascua tienen lugar manifestaciones populares laicas religiosas. El estallido del Brindellone en Florencia en la Toscana es uno de los más auténticos.
Esta tradición popular tiene una larga historia y, de hecho, la ceremonia es una de las tradiciones más antiguas de la cultura que se remonta a la época de las cruzadas.
Esta recreación recorre las hazañas de los florentinos durante las cruzadas y su regreso a la ciudad. Cada año, en la mañana del domingo de Pascua, la Piazza del Duomo se llena de ciudadanos y turistas que quieren asistir a esta particular celebración.
¿Por qué se llama así?
La ceremonia del estallido del carro del Brindellone en Florencia es una manifestación a la vez laica y religiosa que atrae cada año a los ciudadanos durante la Pascua. Para los habitantes de la ciudad toscana, este evento tiene un significado particular, ya que cuestiona las motivaciones relacionadas con la identidad de la ciudad.
El término brindellone deriva de la jerga florentina y define a una persona alta, que cuelga y se tambalea. La palabra se combinó con el carro a partir de la fiesta de la Casa de la Moneda florentina para celebrar a su protector Juan el Bautista. El 24 de junio, un carro de heno tirado por un hombre salía de la torre de la casa de la moneda y daba la vuelta a la ciudad. El hombre vestido de harapos representaba al santo ermitaño y se llamaba precisamente brindellone. Desde entonces todos los carros usados en la ciudad para las ceremonias tomaron ese nombre.
La historia del estallido del Brindellone en Florencia
La celebración del estallido del carro del Brindellone en Florencia se originó en la época de la primera cruzada en 1101 cuando el capitán florentino Pazzino dei Pazzi, de regreso de Jerusalén, trajo consigo tres escamas de piedra del Santo Sepulcro de Cristo. Estas fueron donadas por el comandante Godofredo IV de Bouillón por ser el primero en entrar en Jerusalén. Las piedras fueron colocadas en una preciosa caja y entregadas a los prelados de la iglesia de San Blas.
En el siglo XIII la familia de los Pazzi para mantener vivo el recuerdo de su antepasado hizo construir un carro itinerante ricamente decorado. Esto, en el día del Sábado Santo, llevaba alrededor de la ciudad de Florencia el fuego acceso con las piedras sagradas. Los Pazzi se ocuparon de la organización del rito pascual hasta 1859 cuando pasó al ayuntamiento de la ciudad.
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La ceremonia de hoy no se diferencia mucho de la del pasado y sigue fielmente las modalidades de los orígenes.
El estallido del Brindellone en Florencia: la celebración
La tradicional ceremonia del estallido de la carroza de Brindellone en Florencia tiene lugar cada año en la mañana del domingo de Pascua frente a la Catedral. El carro parte de su almacén de Porta desde el prado tirado por dos pares de bueyes blancos adornados con guirnaldas en dirección a la plaza del Duomo.
Al mismo tiempo, el desfile histórico de la República de Florencia precedido por el Gonfalone y el estandarte de la familia Pazzi. El cortejo está compuesto por músicos y abanderados y se dirige hacia la plaza. En la Catedral se celebra la liturgia de la hora tercera. Al final, el arzobispo se dirige a la parte opuesta de la sagrada catedral y bendice a la multitud y el carro antes de regresar a la iglesia y terminar la función pascual. LOS
El carro tiene una altura de 11,60 metros, una anchura de 3,40 metros y un peso de 40 quintales. En todos los lados está presente la estructura para contener la carga explosiva y en los lados están los estandartes de los cuatro barrios históricos de Florencia. Desde el vagón parte un cable tendido a una altura de 7 metros que llega a una columna de madera en el centro del coro cruzando la nave central. Aquí cuelga la famosa Colombina que durante la misa es encendida por el Arzobispo.
Este empuje de un cohete llega al carro y desencadena los fuegos artificiales. Durante unos veinte minutos hay una explosión que se acompaña del sonido de las campanas. Una vez terminada la colombina debería volver al altar mayor. En caso de éxito sería un signo de buen augurio para el año futuro.
¿Qué comer en Semana Santa en Florencia?
La Pascua en Florencia es una fiesta rica de tradiciones también en cuanto a la mesa. En esta ocasión se preparan los platos de la tradición culinaria florentina que es una de las más apreciadas de Italia. En cuanto a los aperitivos, no pueden faltar los embutidos locales. Los primeros platos típicos son la sopa de gallina y los fettuccine con salsa de conejo.
Uno de los platos imprescindibles en los almuerzos de Pascua es el cordero que suele cocinarse en el horno. Un dulce típico de la Cuaresma es el Pan Ramerino, que es un pan dulce picante y con sabor. Otro dulce muy difundido son los cuaresmales. Se trata de galletas hechas con claras de huevo, azúcar, harina de avellanas y cacao.
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