Aquí está el pequeño pueblo de Calabria que atrae cada año a más turistas
San Nicola Arcella es un pequeño pueblo marinero que se ha convertido en los últimos años en uno de los destinos turísticos más populares de Calabria.
Sus maravillosas playas y su espléndido panorama lo convierten en un lugar perfecto para pasar las vacaciones de verano.
Los orígenes de este pueblo se remontan a la época romana, cuando los Lavini, que habían sobrevivido a la destrucción de Laos, en Grecia, causada por los normandos, fundaron Scalea y San Nicolás Arcella.
El pueblo de origen medieval ofrece muchas cosas que hacer y ver y por eso el turismo en esta localidad está en gran desarrollo. Los visitantes también son atraídos a San Nicola Arcella por las recetas tradicionales de la cocina cosentina que aquí encuentran su máxima expresión gastronómica.
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San Nicolás Arcella: ¿dónde está?
San Nicola Arcella es un pueblo en la provincia de Cosenza que se encuentra a 110 metros de altura sobre una roca con vistas al mar. Este tramo de costa es fascinante con sus acantilados y cuevas excavadas en la roca por la naturaleza.
Este tramo de costa se llama la Riviera dei Cedri. Para llegar al pequeño burgo hay que recorrer la autopista A3 Napoli Reggio Calabria. Debe salir en Logonero y luego continuar durante unos 40 minutos en la SS18.
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La historia de San Nicolás Arcella
San Nicolás Arcella tiene su origen en la ciudad de Lavinium, que en el período del Imperio Romano se encontraba en el territorio de la actual zona del municipio de Scalea. La población abandonó el área para refugiarse en la colina donde hoy se encuentra San Nicolás Arcella debido a la malaria que azotaba las zonas pantanosas de la costa.
En el siglo XVIII Scordia Pietro Lanza Branciforte se convirtió en Príncipe del feudo de Scalea. En 1806 el gobierno francés declaró el fin del feudalismo. Durante la dominación francesa, San Nicolás Arcella logró mantener cierta autonomía administrativa. El 4 de mayo de 1811 con el establecimiento de los municipios fue única en Scalea de la que se convirtió en una fracción.
A mediados del siglo XIX, el pequeño pueblo de Calabria se convirtió en el hogar del famoso escritor Francis Marion Crawford que permaneció durante algún tiempo en la torre de vigilancia. Aquí también ambientó algunos de sus cuentos. En 1912 San Nicolás se convirtió en un municipio independiente.
San Nicolás Arcella: ¿qué hacer y ver?
San Nicolás Arcella ofrece a los muchos turistas que llegan cada año paisajes vírgenes y una hermosa naturaleza como, por ejemplo, el Arcomagno de San Nicolás. Es un arco de roca que
fue esculpido a lo largo de los años por el mar realizando así un espectáculo de la naturaleza. El aspecto más llamativo es la presencia de una pequeña laguna en forma de media luna que se encuentra dentro del Arcomagno.
La Riviera dei Cedri también ofrece a sus visitantes otras vistas espectaculares como el Arco de Eneas. A diferencia del Arcomagno, este no está suspendido en el mar, sino que se encuentra en la orilla del mar. El lugar lleva el nombre del héroe troyano Eneas porque según el mito pasó por esta zona después de la caída de Troya.
En cuanto a las playas, una de las más fascinantes del tramo de costa de San Nicola Arcella es la playa de Marinella que ofrece uno de los paisajes más sugestivos de la Riviera dei Cedri.
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En este pequeño pueblo también se encuentran bellezas históricas y artísticas imperdibles, como por ejemplo en la parte antigua de la ciudad que se alza alrededor de la iglesia. Para descubrir este lugar es necesario salir del mar y subir la colina. Aquí se encuentra la iglesia de San Nicolás de Tolentino.
Su interior está completamente decorado con estuco policromado y tiene una nave central con 6 capillas laterales. Un lugar para ver absolutamente es la torre Crawford que es una estructura defensiva con base cuadrada que fue construida en el período del virreinato español.
Construida en dos niveles, una vez albergó una guarnición de soldados listos para señalar el peligro inminente que venía del mar. Aquí el famoso escritor inglés ambientó sus novelas de terror y permaneció mucho tiempo.
Los platos típicos de San Nicola Arcella
El territorio de San Nicola Arcella es también el lugar ideal para aquellos que quieren descubrir los sabores de la cocina tradicional cosentina. Las recetas son muy variadas y se basan principalmente en el uso de materias primas como verduras, champiñones, cereales, carne y pescado.
Uno de los platos más famosos de esta zona de Calabria es el bacalao a la cosentina. Esto se prepara con papas, aceitunas negras, pimientos, salsa de tomate, laurel y perejil. La reina de la cocina tradicional de San Nicolás
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Arcella es sin duda la pasta fresca que se prepara de varias maneras. Entre las más apreciadas están la pasta con patatas y los rigatoni a la Giancaleone. Es una receta con pasta de tomate, provola ahumada y jamón cocido ahumado.
En cuanto a los segundos platos hay chuletas de cordero a la cosentina. Por último, no podemos olvidar los muchos dulces muy interesantes como los turdiddri, que es una bola de masa frita dulce con azúcar y miel. Otro dulce típico son las escaleras típicas que se preparan según la tradición durante las fiestas navideñas.
Copertina: viaggiocontrovento
