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Dammusi de Pantelleria, Cuando el ingenio se encuentra con la naturaleza

 

A mitad de camino entre Italia y África, perdido en medio de las cálidas aguas azules del Mediterráneo, Pantelleria es un tesoro natural único, uno de los más bellos de todo el Belpaese. El delicioso aroma del color de la fauna mediterránea colorean todos los rincones de los 80 kilómetros cuadrados de la extensión de la isla, en la que, sin embargo, la presencia de vegetación densa es escasa, mientras que abundan las rocas y canteras subterráneas, que hacen que la tierra se encuentre constantemente golpeada por el duro sol.

Incluso los habitantes de la isla, los panteschi, durante siglos han tenido que adaptarse al clima árido y ventoso y, por esta razón se las ingeniaron para desarrollar viviendas que pudieran superar estos problemas. Así nacieron los Dammusi, casas cúbicas de piedra típica de Pantelleria. En su diseño arcaico, los habitantes sabiamente ya se dieron cuenta de las peculiaridades de la isla: el violento viento, el calor incesante, la falta de lluvias y la gran cantidad de material de lava. Por este motivo, la piedra de lava se utilizó para construir el primer Dammusi, por lo que a menudo parecen que nazcan directamente de la tierra, como si fueran excrecencias naturales de la tierra. Con todo esto, los elementos que caracterizan a estos edificios tienen una función específica: techos abovedados que se utilizan para recoger el agua de la lluvia en cisternas; las paredes gruesas, de hasta un metro y cuarenta, proporcionan el aislamiento contra el calor en verano y frío en invierno, así como el pequeño tamaño de las ventanas y puertas.

Casi siempre al lado de un dammuso se encuentra un edificio circular de piedra de lava, llamada «jardinu«, en cuyo interior se cultivan árboles frutales para protegerlos del incesante viento que sopla en la isla. Incluso hoy, en Pantelleria, se construyen Dammusi que obedecen a esta tradición sabia y práctica, lo que combinado con la creatividad de unos arquitectos con talento los han transformado en granjas con un encanto Made in Italy muy especial: no hay puertas entre las habitaciones, sino una sucesión de huecos y pasillos serpenteantes, dominado por los techos blandos, mientras que la penumbra mantiene la casa fresca.

En el exterior, sin embargo, se preparan generalmente elegantes terrazas donde encuentran espacios de verdes viñedos e inmensos olivares rodeados de palmeras y magníficos jardines que mejoran el ya espectacular panorama de las más bellas puestas de sol en el Mediterráneo, marcos idílicos de una perla entre los más valiosos de Italia.

 

 

 

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