Sicilia es una isla italiana donde hay muchas ciudades interesantes para visitar como la hermosa Messina, conocida como la puerta de entrada a Sicilia.
Esta es una ciudad rica en historia y arte que merece ser visitada y admirada. Hay muchos edificios y monumentos que visitar y la ciudad también cuenta con una cocina tradicional de excelente calidad que es conocida y apreciada en todo el mundo.
Mesina, ¿dónde está eso?
La ciudad se encuentra en la costa en la parte noreste de la isla y es la tercera más grande de Sicilia. Su particular posición a pocos kilómetros de la Italia continental hace que sea el natural dominio de la isla siciliana.
Una de sus particularidades se refiere a su extensión, Mesina es una de las ciudades que se extienden más por la costa. Para llegar a la ciudad es necesario tomar un ferry desde Reggio Calabria o alternativamente desde Villa San Giovanni.
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La historia de Mesina
Mesina es una de las ciudades más antiguas de la isla siciliana y tiene una historia de más de 2800 años. Su fundación tuvo lugar por los colonos griegos en el siglo VIII a.C. Su nombre era Hoz debido a la forma que tenía su puerto natural, uno de los más transitados de Italia. Con la llegada de los latinos fue llamada Messana.
Después de la dominación árabe la ciudad pasó por un período de decadencia hasta el período de la dominación normanda cuando la ciudad floreció. Más tarde, fueron los españoles quienes controlaron la ciudad hasta el siglo XVII cuando la ciudad se rebeló contra el control de España gracias a la protección del rey de Francia Luis XIV. En diciembre de 1908 un terrible terremoto devastó la ciudad.
Mesina, ¿qué se puede ver?
Messina es una ciudad que ofrece mucho que ver para aquellos que quieren admirarla. Una de las cosas más interesantes para ver, y uno de los símbolos de Messina, es sin duda el Duomo. Reconstruido después del terrible terremoto de 1908 es un emblema de la arquitectura normanda. En su interior hay 3 naves con 13 filas de columnas.
Aquí se encuentran muchos monumentos funerarios y capillas, símbolo de la riqueza de las familias mesinesas más importantes. En la plaza se encuentra también el campanario que alcanza una altura de 60 metros. Aquí también está la maravillosa fuente de Orión, una fuente ornamental de mediados del siglo XVI. Este monumento fue realizado para celebrar la realización del primer acueducto de la ciudad.
La fuente está ricamente decorada con representaciones dedicadas a Orión. Otro edificio imprescindible para visitar en Messina es el santuario de la Virgen de Montalto. Esto está relacionado con la aparición de la Virgen de 1282 en la colina de la Caperrina.
El edificio fue reconstruido en 1908 y tiene una planta de cruz latina con una sola nave. El interior de la iglesia alberga muchos tesoros como el icono de la Virgen de la Victoria de origen bizantino que llegó a Mesina en el siglo XIV.
Desde el centro de Messina también se puede ver otro edificio absolutamente digno de visitar. Se trata del templo de Cristo Rey realizado en la primera mitad del siglo XX sobre los restos del castillo de Matagrifone. Realizado en estilo barroco tiene una planta octogonal con una gran cúpula enriquecida por estatuas. En su interior se encuentra el santuario que custodia los restos de las víctimas dos guerras mundiales.
Otro monumento a visitar en Messina es la fuente de Neptuno que se puede llegar caminando por el paseo marítimo. Construida por Giovanni Angelo Montorsoli es considerada hoy entre las más bellas del Renacimiento europeo. Alrededor de la estatua de Neptuno hay una bañera adornada con cántaros que cuentan la historia del estrecho de Messina.
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La cocina tradicional de Mesina
Messina es famosa por la excelencia de su tradición culinaria que está vinculada a la cultura y la historia de esta ciudad siciliana. Las recetas típicas se caracterizan por sabores intensos y matices que hacen que los platos sean únicos gracias al uso de productos genuinos y de calidad.
Gracias a su ubicación junto al mar, esta tierra ofrece una gran variedad de productos tanto en pescado como en carne. Una de las delicias de la cocina local es la caponata messinese que consiste en una ensalada hecha de verduras cocidas como berenjenas, tomates, cebollas, apio y aceitunas. Este es un plato fresco que se adapta muy bien a los calurosos días de verano en Messina.
En cuanto a los primeros platos, la receta más famosa y apreciada es sin duda la de la pasta a la norma. Se trata de pasta sazonada con salsa de tomate, berenjenas fritas, albahaca fresca y requesón salado. Entre los productos estrella de la cocina de Messina también está la focaccia sazonada con tomates cherry, orégano, sal y aceite de oliva virgen extra.
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Por último, no pueden faltar los dulces como los famosos cannoli que están hechos con una pasta frita crujiente llena de crema dulce a base de requesón. Una bebida típica de esta zona es el granizado de Messina a base de hielo picado, azúcar y zumos de frutas. Una de las particularidades de Messina es que el granizado se sirve por tradición acompañado de un brioche caliente.
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