Описание
Традиционный бальзамический уксус Моденского ДОП «EXTRA VECCHIO — GRAN RISERVA», возраст не менее 25 лет и бутылка 100 мл «Консорциум защиты» и разработан знаменитым Giugiaro. Традиционный бальзамический уксус, полученный из медленно приготовленного и прямого открытого сосуда, должен быть из типичного Моденского винограда, рафинированный и состаренный в бочках различных ценных лесов, которые дают большую бальзамию для готового продукта. Аромат, сложный, сбалансированный, проникающий, предпочтительно, сырой. Он хорошо сочетается с любым блюдом, чтобы повысить его вкус.