Search

5 деревень, которые стоит посетить в Италии

добро пожаловать в Италию, с ее античной историей, в Италию, которая хранит и ревносто следит за наследием прошлого, ставшим фундаментом для постройки будущего. Многочисленные руральные города – средневековые, эпохи возраждения, морские и горные, в селах или возле озер – лучше всего хранят эту атмосферу, различия и богатства нашей страны.

Мы предлагаем вам открыть руральную Италию  через 5 из 250 поселков, которые входят в I Borghi Più Belli d’Italia, округ лучших руральных городов, созданный в 2001 году. Позвольте себе вдохновиться магией их улочек, теплотой местного гостеприимства, традициями, природными и архитектурными достопримечательностями.

Приятного чтения.

Bovino

Мы начнем наше путешествие с небольшого города в провинции Фоджиа, Бовино, расположенном на границе между Апулией и Кампанией. Многочисленное количество раз разрушенный и отстроенный, его историческй центр характеризуется гармоничным построеннием и хорошо сохранившимися традиционными материалами, цветами и формами. Даже в наши дни посетитель может наблюдать половое покрытие из речного камня,  традиционные постройки с плоской крышей, аристократичные дворцы с садами и множеством порталов из камня построенные в семнадцатом веке. Мозаики, остатки римских городов, многочисленные лестницы, археологические останки – все это составляет богатство этого рурального городка, которое он продолжает бережно хранить. А ореккьетте, домашняя паста, ркиота, ягненок представляют собой традиционные блюда и продукты, которые вы не можете не попробовать!

Verezzi

В известной итальянской песне на лигурийском диалекте в исполнении Фабрицио Де Андре поется «Finché u matin crescià da puéilu rechéugge, Frè di ganeuffeni e dè figge, Bacan d’a corda marsa d’aegua e de sä, Che a ne liga e a ne porta ‘nte ‘na creuza de mä». И именно здесь, на crêuza de mä (береговой линии) раскрывается истинная натура Лигурии, и именно в Лигурию мы вас приглашаем. Точнее в Верецци, городок на холме Орера, в провинции Савона. Город представляет собой гармоничный комплекс из четырех разных поселков (Поджио, Пьяцца, Роккаро, Кроза), с характерными розовыми домами на фоне скал и моря, соединенные между собой узкими улочками и горными проходами. Лучшим местным блюдом являются улитки «алла вереццина», то есть тушенные. Если вы ценительно этого блюда, не пропустите гастрономический праздник в чего честь, 13 и 14 августа.

Anghiari

Прекрасный средневековые город, расположенный в зеленой долине реки Тибр, в провинции Ареццо, Ангьяри является часть тосканской Вальтиберины. Неприступная крепость благодаря мощным стенам одинадцатого века, город имел особую важность во время Средневековья из-за своей стратегической позиции. Чудесные пейзажи, исторические достопримечательности, церкви и замки характеризуют всю территорию Ангьяри, которая соединяет в себе искусство, артизанальное производство, природу и вкусную кухню. Заслуживают  внимания церковь Сант-Агостино, церковь Санта Мария делле Грацие, Палаццо Преторио и театр «дей Рикомпости». Традиционным блюдом является бринголи с соусом «финто», длинные домашние спагетти из муки и воды. Соус финто, так же типичный для зоны, это соус на овощной основе с небольшим добавлением мяса.

Castel del Monte

Само название Кастель дель Монте, небольшого абруццского города в провинции Аквилы, взывает к идее фортифицированного центра в горах. Расположенный между Гран Сассо и долиной Тирино, город характеризуется узкими улочками и античными порталами, служащими обрамлением для таких старинных построек как Palazzo del Governatore, Palazzo Colelli и важных церквей. Кастель дель Монте это «входная дверь» в горы и в безграничные пространства Кампо Императоре, полей на высоте 1600 метров над уровнем моря. В местной кухне заметно пастушье прошлое города: здесь можно попробовать домашню пасту (strangolapreti, laganelle, taccuzzelle), супы изы овощей и простые, но вкусные дессерты, как néule, cicerecchiole и crespeglie.

Castiglione di Sicilia

Наше короткое путешествие заканчивается в Сицилии, в Кастильоне, который располагается на холме на южном берегу реки Алькантара. Типичный город на возвышенности, с домами расположенными у обрыва, средневековый центр которого прячется за снегом вулкана и реками из лавы, а так же водами Алькантары. Узкие улочки, ведущие к византийским и норманским крепостям, стены исторического центра, квартал Сант-Антонио и религиоздные здания являются изображением древней Сицилией. Посетите местный ресторан, чтобы отведать традиционные блюда местности: maccù di favi, макароны с свинным рагу и рикоттой и sciauni. Все это – вместе с черным вином, крепким и теплым Etna Doc.

Write a response

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Close
Your custom text © Copyright 2018. All rights reserved.
Close