Search

Чиро Бьянко, белое калабрийское вино

Cirò bianco производят из Greco Bianco сорта винограда, который находится в зоне между Cirò (в провинции Кротоне) и Валь ди Нето, близко к нагорью Сила.

Обработка: этот виноград собирают в первой половне сентября, после выдерживают в металлических бочках с контролируемой температурой и слегка под прессом. После переходях к ферментации и розливу.

Описание: Cirò bianco имеет соломенно-желтый цвет и аромат персика, груши и бояришника, и финальные ноты цитрусовых. Вкус свежий и насыщенный, с легкими нотами фрукты в конце.

Дополнение: хорошо подходит к рыбным блюдам, морепродуктам и моллюскам.

Write a response

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Close
Your custom text © Copyright 2018. All rights reserved.
Close