Знаете ли вы, что есть целый фестиваль, посвященный исключительно одному из лучших гастрономических шедевров Belpaese. Gelato Festival официально появился в 2013 году и, дойдя до своего VII издания, был признан как самый важный фестиваль итальянского мороженого искусства, известный по всему миру. Мы гвоорим о путешествующем фестивале, который на протяжении пяти месяцев делает круг по Европе и Италии, останавливаясь в девяти городах. Основной характеристикой фестиваля является присутствие трех автобусов (food truck), созданных специально для него: Buontalenti, огромная артизанальная лаборатория, Caterina, школа мороженого и Ruggeri, для его дегустаций.
Gelato festival так же является европейским конкурсом, который награждает лучших итальянских и зарубежных мастеров, представляющих здесь свои эксклюзивные вкусы, созданные специально для фестиваля: всего их сто, восемнадцать на каждом этапе. Голоса жюри из экспертов и простых дегустаторов определяют победителя каждого этапа, а так же всевропейского финалиста.
Каждый город получает возможность попробовать лучшее мороженое, отобранное со всех стран.
Начавшийся в Флоренции 21 апреля, фестиваль уже посетил такие города, как Парма, Рим, Неаполь и Турин; со 2 по 12 июня он останавливается в Милане, чтобы после продолжить путешествие в Лондон, Берлин и Валенсию, а потом вернется обратно в Италию для большого финала в Флоренции, на piazzale Michelangelo, с 1 по 4 сентября.
Знамените мастера мороженого, самые важные и престижные фирмы сектора объединятся, чтобы представить вам волшебный мир мороженого al italiana.
Вход на фестиваль свободный, но чтобы попробовать конкурсное мороженое, вам необходима Gelato card, которая дает право на пять мороженых с одним вкусом, а так же позволяет голосовать за самый вкусный вкус. С этой карточкой, к тому же, для вас открыты двери в школу мороженого. Gelato card можно купить online, на сайте Gelato Festival, по цене 7 евро. Или же на месте (цена может зависить от города и этапа), и может быть использована в любой день фестиваля.
