Таурази Радичи ди Мастроберардино происходит из виноградников Монтемарано и Мирабелла Эклано (оба в провинции Авеллино), которые находятся в центре контролируемой области Таурази и получили наименование по месту происхождения.
Обработка: это вино производится только из винограда сорта Альянико, который собирают в период с конца октября по первые дни ноября. Сусло винифицируется в красный цвет, подвергается длительной мацерации с кожурой при контролируемой температуре. Затем вино ферментируется в барриках и дубовых бочках около двух лет, прежде чем разливается по бутылкам.
Описание: цвет Taurasi Radici di Mastroberardino темно-рубиновый, а в запахе ощущаются вишневые, фиалковые, фруктовые и пряные ноты. Вкус элегантный и обволакивающий, с ароматом сливы, черешни и клубники.
Дополнение: хорошо сочетается с жареным красным мясом и блюдами, приправленными трюфелями, выдержанными сырами.
