Полуостров на полуострове, драгоценный камень, поцелованный солнцем и обрамленный морем, что является завистью всего мира. Это — и многое другое — Саленто, физическая область, которая находится в южной части Апулии и которая представляет собой вселенную, созданную из природных, архитектурных, гастрономических и лингвистических особенностей, совершенно уникальных.

В южной части Апулийского региона мы находим субрегион, называемый полуостровом Саленто. Она характеризуется культурными, лингвистическими и историческими особенностями, которые делают ее, по сути, небольшой вселенной, которая ежегодно привлекает миллионы посетителей со всего мира.
Саленто Salento включает в себя всю провинцию Lecce, часть провинции Brindisi , а также провинции Taranto, с историческими характеристиками, отличными от остальной части региона.
Salento: происхождение имени
Происхождение имени Salento является неопределенным и много обсуждается. Теорий много, но почти все они относятся к одному из самых характерных элементов региона и причин гордости для местных жителей: mare. Согласно некоторым источникам, на самом деле, термин Саленто происходит от Salum, или «land, окруженный морем«, в то время как римляне использовали для определения Sallentini жителей болот, которые растянулись вокруг Таранто.

Другое возможное происхождение названия происходит от союза, заключенного в салоне, который находится прямо на море, между критянами, иллирийцами и локрианцами, тремя общинами, которые колонизировали регион. Другие историки считают, что название происходит от имени критцев, которые называли себя Саленти, потому что они происходили из города Саленция.

чтобы не забыть мифологию, тогда, другой из истоков имени Саленто восходит к легенде, что племянник царя Сало, царь Мессапийцев, основал города Рока, Лечче и Рудия, давая региону имя своего деда.
История миграции и загрязнения
История Salento характеризуется загрязнением между народами, которые вступили в контакт друг с другом через море, много раз мирно, в другое время в агрессивном ключе. По этой причине, на самом деле, Саленто может похвастаться культурным наследием, полностью отличающимся от остальной части Апулии и Италии, начиная с диалекта.

Диалект диалекта Саленто на самом деле очень отличается от языка Апулии и классифицируется как вариант языка Sicilian. Да, ты прав: сицилийский. По причинам, связанным с языковым заражением народов из Греции, в Саленто говорят на диалекте, который гораздо больше похож на диалект восточной Сицилии.
наоборот, в провинции Taranto , на диалекте не говорят в остальной части Саленто, из-за влияния сарацин, норманнов, анжуйцев, испанского и французского.

Не только: в Саленто есть общины <сильные>Греческий и <сильный>arbereshe, признанные итальянским государством в качестве отдельных этнических групп и защищенные в качестве этнических и языковых меньшинств.
Что посмотреть в Salento?
Простой и краткий вопрос «, что посмотреть в Salento? » никогда не может иметь такой простой и короткий ответ. Они варьируются от очень длинных побережий, характеризующихся <сильным>маре <сильный/сильный>, с цветами от бирюзового до зеленого до насыщенного синего, до городов, характеризующихся <сильной>греческой архитектурой <сильной/сильной>- в исторических центрах.

Среди самых известных морских курортов — Torre dell’Orso, Porto Cesareo, Santa Maria di Leuca, Otranto (морской охраняемый район), Gallipoli, Castro и Porto Badisco. Среди наиболее важных исторических центров, однако, центр Остуни, Лечче, Бриндизи и все средневековые укрепления разбросаны по всему региону.

Наконец, еще одна очень важная характеристика Саленто связана с едой и вином. Многочисленные парки, богатые оливковыми деревьями, разбросанными по всему полуострову, на самом деле включены в число итальянских мест, подлежащих охране, и являются типичными для культуры Саленто.

Кроме того, Salento характеризуется такими винами, как Primitivo di Manduria или Negroamaro di Salento, а также типичными блюдами, такими как питта di patate, pittule, puccia salentina, pasticciotto leccese, миндальной пастой и типичным саленто с миндальным молоком.
