Осталось совсем немного до Рождества и в каждой части Италии уже все готово, чтобы открыть самые красивые рождественские выставки-ярмарки, посвященные типично рождественским вкусностям. Например, ты когда нибудь слышал о Празднике Туррона (нуги)?
Речь идет о выставке-ярмарке, которая откроет свои ворота уже в XVI раз и будет проходить в городке Сан Марко дей Кавоти в провинции Беневенто.
Но и это еще не все… 7 — 10 и 16 — 17 декабря будут замечательной возможностью попробовать вкуснейшие турроны (нугу) и хрустящие типичные местные сладости и еще много разных видов восхитительных сладостей, таких как:
- Кассаты
- Сладости из миндальной муки
- Паста Реале (в основе изделий вся та же миндальная мука)
- Сухофрукты
- Шоколадные изделия с начинкой
- Мустаччоли
- Панеттони
Уххммм… Ты еще не почувствовал ароматы, витающие в воздухе? Итак, не пропусти это мероприятие, потому что всех посетителей ожидает огромный сюрприз: они смогут попробовать огромную хрустящую вкусняшку (козинаки)…
Я уверенна, что не только ты, но большущее количество итальянских семей заинтересованы открыть для себя, насколько длинным будет это сладкое изделие, достойное книги Гиннесса. Сейчас могу тебе только намекнуть, что его выложат на поверхности, которая разделит надвое городскую площадь.
Праздник Туррона (нуги) и “козинак” подарит еще и возможность посетить Сан Марко дей Кавоти и увидеть его культурно-исторические красоты.
Как родился праздник Туррона(нуги) и хрустящих сладостей
Город Сан Марко дей Кавоти является родиной традиционного туррона, сладкого изделия, первое приготовление которого ведет в далекий 1800 год, когда в голову некоего Кав. Боррилло пришла блестящая идея…
Поместить миндаль и орехи в в глазуревую оболочку из сахара и какао. Вот так и родился первый туррон “Бачи”(поцелуи).
И с тех пор искуссные кондитеры Сан Марко начали практиковаться в искусстве приготовления туррона, даря жизнь сладости, которая стала символом городка… но на этот раз, поместив начинку в темный шоколад.
И именно в честь этой сладости в 2001 году родился Праздник, целью которого,ознакомить всех за пределами Беневенто с ним, на котором можно также увидеть многочисленные стенды с кондитерскими и не только изделиями.
Кроме наличия вкусной качественной еды здесь проходит многочисленное количество культурных мероприятий, театральные спектакли, культурные встречи, экскурсионные туры и другие начинания, направленные на открытие секретов древнего искусства приготовления туррона.
Чем заняться и на что посмотреть во время праздника Туррона
Это будет незабываемый опыт, пройтись по окутанной волшебной рождественской атмосферой улочкам, аллеям и площадям старинного средневекового городка, пробуя вкуснейшие местные традиционные блюда, как сладкие так и соленые. Между дегустациями я советую тебе не пропустить посещение некоторых из самых интересных памятников городка.
Начни с Музея Часов, где сможешь полюбоваться 52 образцами башенных часов, которые делают музей уникальным в своем роде.
Тебе будет интересно узнать, что речь идет о драгоценной коллекции механизмов, начиная с 1400 года и некоторое время принадлежавших местному часовому мастеру Сальваторе Риччи.
Загляни в Материнскую Церковь, которая послушно возвышается на вершине средневекового центра и Белведере Грационелла, и на прощадку перед строением, откуда ты сможешь полюбоваться прекрасной панорамой.
И что можно сказать о площади Дел Ризорджименто? Кроме того, что она является сценой для приготовления мега хрустящей сладости (по типу козинаки), но и интересно будет знать, что она была построена в восемнадцатом веке и была вымощена местным известняком.
Ты готов к этой рождественской встрече в одиночку или же с родными? Итак приготовся поучавствовать в прекрасном спектакле. Праздник Туррона ждет тебя!
Из всего, чем можно заняться в Италии, без сомнений Сан Марко дей Кавоти и его традиции достойны быть принятыми во внимание, не думаешь? Жми сюда, чтобы ознакомиться с недорогими для ночлега местами.
Как доехать
Городок находится в примерно 15 км от столицы региона и доехать до него можно на автомобиле, проехав по скоростной дороге А16 и выехав в Беневенто и затем в Беневенто Овест.
Далее нужно поехать по SS 212, пока не выедете к Сан Марко дей Кавоти.
Ближайшая ж/д станция Беневенто, на которой необходимо сесть на городской автобус и затем, на пригородный.
