Search

Любопытство о пицце вы можете не знать

The pizza является одним из самых популярных итальянских блюд в мире, но есть много любопытств о пицце, что, возможно, не все знают. На самом деле, это простое тесто, сделанное из воды и муки, употребляется повсеместно, и искусство приготовления пиццы было признано ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия в 2007 году.

Пицца margherita является символом Италии с красным томатом, белым моцареллой и зеленым базиликом, которые являются цветами национального флага. Здесь у вас будет возможность открыть для себя самые любопытные аспекты этого деликатеса традиционной итальянской кухни.

Che donna

Любопытство о пицце: история ее происхождения

Одним из самых интересных фактов о пицце является ее происхождение. В самом деле, первыми, кто открыл секреты заквашивания, были египтяне в 4000 A. C. с изобретением первой печи. Пицца, как мы знаем, сегодня может быть рожден вокруг ¿700 в <сильный>Неаполь.


Фактически, согласно некоторым историческим источникам, именно в этот период в городе открылись первые магазины пиццайоли. На самом деле в эти годы Неаполь — это бедный и очень густонаселенный город, и большинство людей едят это легко готовое и дешевое блюдо. Первым типом пиццы была маринара со свежими томатами, маслом, чесноком и орегано.

Sapori Nostri

Вот как это готовится: любопытство о пицце


Одним из самых любопытных аспектов пиццы является то, что относится к его подготовке. На самом деле вы должны знать, что для того, чтобы сделать итальянскую пиццу, вы должны соблюдать дисциплину. Тесто должно быть растянуто строго вручную и никогда не использовать скалку. Более того, центральная часть никогда не должна быть толще трети сантиметра. Это версия, определенная pizza alla napoletana.


На самом деле, вы должны знать, что существует также римская версия, которая родилась в годы после Второй мировой войны. Его главная особенность — его тонкость. Это связано с тем, что для его приготовления используются различные муки, требующие добавления большого количества воды. В этой версии тесто выкатывается с помощью роликового булавки.

Butta la pasta

Любопытство о пицце: первая пиццерия и первая маргарита

Но это еще не все, на самом деле есть другие любопытства, как один об открытии первой пиццерии в Италии. Это пиццерия Антика Port’Alba в Неаполе. Фактически, она была открыта в 1738 году для снабжения уличных торговцев в городе. До 1829 года она оставалась пиццерией на вынос. С следующего года фактически стала предлагать своим клиентам возможность поесть его на месте, став первой комнатой со стульями и столами.

Другое любопытство об изобретении пиццы Маргарита, несомненно, самый популярный. В 1890 году в Неаполе пиццайоло Раффаэле Эспозито хотел отдать дань уважения королеве Савойи Маргарите и по этому случаю создал пиццу с помидорами, моцареллой и базиликом.

Stra Pizza

Странные факты о пицце


Пицца является одним из самых известных итальянских блюд, но есть некоторые странные аспекты, которые, возможно, не все знают. Вы должны знать, что НАСА заказало запуск в Техасе для создания 3D-принтера, способного печатать пиццу. В 2017 году пицца была также в космосе благодаря итальянскому астронавту Паоло Несполи, который приготовил пиццу для своих компаньонов на международной космической станции.

Еще один любопытный аспект заключается в том, что пицца достигла большой популярности прежде в Соединенных Штатах по сравнению с Италией, которая является страной, где она была изобретена. Кроме того, согласно недавним исследованиям, страной, где потребляется больше всего пиццы, являются США, в среднем 13 кг на человека. Наконец, именно здесь родилась первая электронная коммерция пиццы. Именно Pizza Hut открыла свой сайт для заказов в 1994 году.

Write a response

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Close
Your custom text © Copyright 2018. All rights reserved.
Close