Search

Ланге и Монферрато, пейзажи, ароматы и ароматы

Среди наиболее живописных территорий нашего полуострова мы, безусловно, не можем упомянуть Ланге и Монферрато, два субисторических географических района Пьемонта, которые с 2014 года включены в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО.

Захватывающая дух территория Ланге и Монферрато

Огромные площади зеленых чередуются с многочисленными и толстыми виноградниками и садами: это как ландшафт Langhe и Monferrato, двух субрегионов Пьемонта, которые охватывают провинции Alessandria, Asti и Cuneo. Территория преимущественно холмистая, с извилистым курсом, который создает впечатление, что она находится среди пустынных дюн.

Welcome Langhe Roero

Но каковы основные преимущества Langhe и Monferrato? Что мы можем сделать, выпить и, прежде всего, попробовать во время путешествия в эти земли? Следуйте за мной, мы откроем его вместе!

Основные города для посещения в Ланге и Монферрато

Давайте начнем с главных городов посетить. При условии, что вся территория, охватываемая Langhe и Monferrato достойна тщательного осмотра и изучения, наиболее известными местами интереса, несомненно, являются города:

  • Asti
Rai
  • Acqui
Si Viaggi
  • La Morra
Si Viaggia
  • Alba
Si Viaggia

Каждый из этих городов отражает некоторые уникальные особенности региона, выделяя себя в традициях питания и вина и уникальность своей территории. Посещение одного из этих городов не может быть отделено от тесного контакта с местной территорией, посещения основных видов производственной деятельности — главным образом виноделия, — которые делают этот регион настоящим сокровищем северной Италии.

Местное вино и виноградники

Территория Ланге и Монферрато характеризуется наличием многочисленных и пышных виноградников, в которых произрастают такие отличия, как Brachetto, spumante d’Asti, , Moscato, Dolcetto d’Acqui, Nebbiolo и Barolo.

Duchessa Lia

Наличие многих видов виноградных лоз, на самом деле, сделало эту область виноделия одной из самых важных боевых лошадей. Наиболее распространённым виноградом на самом деле является Muscat Blanc, из которых получаются как spumante d’Asti, вино DOCG для окончания еды, так и различные типы пассито.

Типичный для Alto Monferrato, однако, является ли виноград Brachetto с которым в районе Acqui Terme производится типичный сладкое вино рубиновый красный цвет отлично сочетается с десертом. На холмах Ламора, наконец, наиболее распространенным виноградом является Nebbiolo, из которого получают знаменитое красное вино Barolo, которое, с его специфическими органолептическими характеристиками, сопровождает многие блюда пьемонтской традиции.

Torino Top News

Что абсолютно вкуса в Langhe и Monferrato

Но давайте перейдем к сути. Что мы можем есть в Langhe и в Monferrato? Способы насладиться даже самыми изысканными и требовательными вкусами здесь не загадка. Любая еда или блюдо местной кулинарной и винной традиции отражает и отражает все характеристики территории, принося на стол не только пространственные вкусы, но и настоящие деликатесы.

На территории Langhe и Monferrato мы, безусловно, находим bagna cauda, на основе соленых anchovies, масло, масло и много чеснока, в которых окутываются типичные овощи (горбатый чертополох, чертополох слоновой кости, квадратный стручковый перец, иерусалимские артишоки, репа, картофель).

Primo Chef

Различные виды сыра, включая Robiola и Toma piemontese; блюда, основанные на игре, такие как соус зайца, или мясо, запеченное с Бароло. Опять же, мясо из Альба, карпаччо сырого мяса, или телятина с тунцовым соусом, где сочетание нежной телятины с тунцовым соусом захватит сердца даже самых скептических. которая сочетается с различными блюдами и часто в паре с местными грибами.

Love Langhe

Наконец, огромное разнообразие десертов, таких как амаретти, пьемонтский фундук IGP — типичная еда ланге, который выращивается на менее открытых склонах холмов — zabaione с мускатом или персиками с красным вином.

Мероприятия, которые не следует пропускать в горах Ланге и Монферрато

В дополнение к бесчисленным мероприятиям, которые могут быть проведены с точки зрения продовольствия и вина, территория Langhe и

Среди них, для храбрых мы определенно предлагаем paragliding, чтобы наслаждаться захватывающим видом на огромные зеленые холмы внизу, а также приятной поездки в горячий воздушный шар — Может быть на рассвете — насладиться своими глазами цветами, которыми вы красите пейзаж.

In Balloon

Для тех, кто не любит высоты, не волнуйтесь, есть много других видов деятельности в Ланге и Монферрато, таких как романтический тур Веспа или внедорожный тур с квадами, более сельских и авантюрных.

Real Last Minute

Immagine Copertina: Welcome Langhe Roero

Write a response

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Close
Your custom text © Copyright 2018. All rights reserved.
Close