Search

Биодинамические вина и социальные начала: «Mosaico», старт-ап, который их объедияет в восхитительный союз

История Сильвии Повелато – это великолепная история, которая не нуждается ни в преамбулах, ни в особых прилагательных. Это история молодой женщины, которая трудится над своим проектом каждый день, после того, как он был хорошо продуман, разведан, и предугаданы все возможности и варианты. Она определяет себя как социальный предприниматель, но думаю, что в этом определении без преуменьшения заложено намного больше.

Сильвия родилась в Ровиго, но живёт в Мольяно Венето в провинции Тревизо вот уже более 20 лет. Всего несколько лет назад она работала в туристической сфере с весьма неопределённым графиком работы. После рождения сына она с большим сожалением решила оставить работу, чтобы посвятить себя воспитанию ребёнка, так как у него были проблемы со здоровьем .

Я сразу задаю ей вопрос, как она смогла вернуться на рынок труда, и она признаётся, что большой помощью для неё всегда было знание языков и хорошие отношения с людьми. Так, благодаря таким отшношениям с одним человеком, она смогла найти свой путь, который был близок к концепции жизни того человека, к его увлечениям и надежде на лучшее будущее.Таким образом, благодаря случайности, она окунулась в мир вин.

 

Как началось это приключение?

«Практически с нуля. У меня не было никаких компетенций в этом секторе, и я никогда не работала в социальной сфере, лишь в качестве волонтёра для ассоциаций. Мне 43 года, и до недавнего времени я встречала особо требовательных иностранных клиентов, которые прибывали в Венецию. Хорошо знаю английский, немецкий и испанский, так как у меня лингвистическое образование и опыт зарубежных поездок в рамках программ по культурному обмену между странами. Но ничего из этого не было связано с винами, разве что только тот факт, что я умела отличать качественные вина. Рождение ребёнка перевернуло всю мою жизнь, и после долгой вынужденной паузы так или иначе нужно было брать новый старт.»

 

А затем?

«Затем эта случайная встреча положила начало моей профессиональной жизни. На встрече с друзьями мне представили состоятельного предпринимателя из Новой Зеландии, который находился в Италии со своей семьёй, чтобы провести переговоры о покупке половины казино в Венеции. Он попросил меня ассистировть ему и помочь, так как он не говорит по-итальянски. Продажа части казино не состоялась, и это определило начало моего приключения в мире вин. Так, он попросил меня оказать ему поддержку в открытии бизнеса по экспорту вин из региона Венето в Лондон.

Он вёл переговоры с лучшими винными производителями в Италии и руководил коммерческими процедурами в Италии в то время, как его дочь, которая жила в Лондоне занималась вопросами международной клиентуры. Деятельность продолжалась в течение около двух лет до тех пор, пока он не решил продать бизнес. В то время мир винопроизводства меня уже поглотил, и я решила предложить свою кандидатуру в качестве коммерческого директора в сфере экспорта в одной солидной винопроизводственной компании на территории, где я жила. Интересующая меня компания потом прекратила экспортную деятельность, и я начала думать о собственном проекте, о собственном предприятии. На пути моих поисков я предложила свою идею представительской компании, которая полностью разделила её, поддержав меня также и в экономическом плане на этапе создания предпринимательского проекта.»

 

Расскажи мне о проекте

«Моё внимание к здоровому образу жизни, ко всему биологическому и биодинамическому, мой интерес ко всему социальному, всё это собрано в «Mosaico». “Mosaico” – это моё детище. Это дистрибьюторская сеть, состоящая из итальянских винопроизводителей, которые уделяют особенное внимание всему социальному. Таким образом, после того, как я произвела их тщательный отбор онлайн, я отправилась в путешествие по Италии, включая острова, чтобы посетить производителей лично и провести там немного времени. Я хотела понять, как они работают, какова их миссия в социальной сфере, и было ли это реальной затеей. Затем я их сгруппировала, создав это предприятие.»

 

В чём же заключается уникальность «Mosaico»?

«Непосредственно в том, что все предприятия, с которыми я сотрудничаю, нанимают персонал с умтсвенными проблемами, с проблемами физической недееспособности, наркоманов, находящихся на реабилитации или просто людей определённого возраста, которые потеряли всё и не знают, как начать жизнь заново. Я называю таких людей «уникальтными». Всё это вместе с выбором винопроизводителей высочайчего качества мне показалось отличным примером итальянского превосходства. Это негласное превосходство, которое тихо вырабатывает ценности, неподдельность и создаёт рабочие места. Забота об урожае и переработка продукции, которую нам даёт земля, это очень щепетильная работа: здесь нет промышленных циклов, а выполняются правила, в которых отражено уважение к ритмам природы на территории виноградников и внимание к процессу производства. Таким образом, клиенту предлагается нечто действительно уникальное. Предпринимателю изначально сложно управлять винным погребом, а видеть, как он посвящает своё время другим людям, испытывающим нужду, и обучает их работе, это неверояно. Я нахожу это восхитительным. Это миссия, которая достойна популяризации.»

 

Почему было выбрано название «Mosaico»?

«Это единство предприятий, которые терпеливо и с любовью к ближнему обучают работе; более того, некоторые ребята с болезнью Дауна с определёнными генетическими характеристиками называются «ребята мозаики». Мне это показалось весьма представительной эмблемой».

 

Какова твоя цель?

«Создать социальное предприятие. На данный момент в Италии нет ещё закона, который определял бы эту концепцию без двойственого понятия. Если честно, у меня две цели: создать предприятие со служащими, у которых есть физические и умственные недостатки, и убедить клиента, который хочет приобрести хорошее вино, выбрать вино «Mosaico», так как за простой бутылкой стоит история настоящей гуманности и смелости, заслуживающие достойной оценки. Это финальная цель, которой мне хотелось бы достичь. Вскоре мне хотелось бы создать собственную дистрибьюторскую сеть с помощью некоторых координаторов. Мои клиенты, рестораны (даже самые именитые) с энтузиазмом разделяют инициативу предлагать данные вина.»

Мы хотели рассказать эту историю, так как и мы в Italian Traditions хотим быть своеобразным маховиком, чтобы «Mosaico» и много других смелых женщин-предпринимателей, как Сильвия, стали известными, а сеть приобрела невиданной популярности.

Write a response

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Close
Your custom text © Copyright 2018. All rights reserved.
Close