Search

Вина и виноградники Пьемонта

В отличии от Валле д’Аоста, Пьемонт, благодаря равнинной территории, холмам и горам, представляет собой идеальную землю для винного производства. Большинство сконцентрированно в холмах, а так же немного на Альпийской и пре-Альпийской зонах. Производство в основном выполенно без машинного вмешательства, людьми, которые следят за растениями, предпочитая качество количеству.

Зоны производства

Винные зоны можно определить по элементам пейзажа, в особенности рек. Одна из зон находится на правой стороне реки По, от Ланге до Монферрато, другая располагает над рекой, в провинциях Биелла, Кунео, Новара, Турин и Верчелли.

 

Монферрато и Ланге

Состав почвы этих двух зон прекрасно подходит для производства вина и поэтому именно отсюда происходят такие невероятные вина, как Barbaresco, Barolo, Nebbiolo d’Alba и многие другие.

Монферрато

Этот регион разделен на две разные зоны. С одной стороны там есть Астиджано, между провинциями Асти и Алессандрия (Асти, Казале, Овада и Гави). Наиболкк известное вино этой зоны – Barbera (Asti и Moscato).

С другой стороны находиться высшее Монферрато, где, среди прочих, города Акви, Овада и Гави известны благодаря вину Cortese (белому), Dolcetto и Brachetto (оба красные). В высшем Монферрато так же возможно приятно провести время, зона богата на достопримечательности и (как и везде в Италии) вкусные блюда: от сыра, каштанов и грибов до замков, от «сладких земель» (рядом с Нови Лигуре, где производят сладости) до вилл (старинных ферм).

Ланге

На правой стороне реки Танаро, в регионе Кунео (между Пьемонте и Лигурией), виноград ростет на альтитудине от 400 до 800 метров, и именно здесь проихводят вина Barbaresco, Barolo D.O.C.G., Nebbiolo, Ruché, Barbera и Dolcetto.

Роеро

На левой стороне реки Танаро, возле городов Бра и Канале, находится другая важная виная зона, Роеро. Здесь так же производят Nebbiolo, вместе с другими разновидностями белых вин Arneis и Favorita.

Винное наследие: Пьемонт в особенности известен своими красными винами, происходящими из видов красных ягод, но здесь так же очень вкусные розовые, белые, игристые и сладкие вина.

Основные красные вина: Barbera d’Asti DOCG (и его «лучшие» вариации), Barbera из Monferrato Superior DOC, Barbera из Monferrato DOC, Albugnano DOC, Cisterna из Asti DOC, Freisa из Asti DOC, Grignolino из Asti DOC, Malvasia из Casorzo DOC, Malvasia из Castelnuovo Don Bosco DOC, Monferrato (и его красные вариации), Ruché из Castagnole Monferrato DOCG, Terre Alfieri Nebbiolo DOC, Alba, Barbaresco, Barolo, Canavee, Carema, Cisterna, Dolcetto, Freisa, Gattinara, Grignolino, Ruché, Verduno.

Основные белые вина: Monferrato Bianco DOC, Piemonte Cortese DOC, Piemonte Chardonnay DOC, Terre Alfieri Arneis DOC, Canavese, Colli Torinesi, Colli Novaresi, Gavi, Roero, Langhe.

Основные розовые вина: Albugnano, Canavese, Colli Torinesi, Colline Saluzzesi, Coste della Sesia, Langhe, Piemonte, Pinerolese.

Основные игристые вина: Alta Langa, Asti Spumante, Roero Arneis, Freisa, Erbaluce, Gavi, Malvasia, Nebbiolo, Piemonte Bracchetto.

Основные сладкие вина: Asti, Acqui, Caluso, Langhe, Strevi, Loazzolo, Malvasia, Piemonte.

0 comments

  1. PULCINELLE :

    “Ihr seid die Toren,
    Gebückt geboren.
    Wir sind die Klugen,
    Die nie was trugen;
    Denn unsre Kappen,
    Jacken und Lappen
    Sind leicht zu tragen;
    Und mit Behagen
    Wir immer müßig,
    Pantoffelfüßig,
    Durch Markt und Haufen
    Einherzulaufen,
    Gaffend zu stehen,
    Uns anzukrähen;
    Auf solche Klänge
    Durch Drang und Menge
    Aalgleich zu schlüpfen,
    Gesamt zu hüpfen,
    Vereint zu toben.
    Ihr mögt uns loben,
    Ihr mögt uns schelten,
    Wir lassen’s gelten…”

  2. Gratulation, soeben wurde der Hit Azzuro bei der Wahl zum Sommerhit des Jahres 2020 auf Platz 3 gewählt !!! (Leider – ich hätte ihn gerne auf Platz 1 gesehen!

Write a response

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Close
Your custom text © Copyright 2018. All rights reserved.
Close