В регионе Молизе культивация винограда осуществляется как на холмистой, так и на горной территории и имеет античное происхождение. Все началось во времена Самнитов (около четвертого века до н.э.) и продолжилось во времена римлян, которые расширили его и на другие территории (Самниты занимали северно-восточную часть актуальной Кампании, большую часть Молизе, север Апулии и Лукании и южную часть Абруццо). Как и многие другие итальянские регионы, Молизе обросла винными традициями. Зонами культивации являются холмы долины Биферно, Кампобассо, земля у Термоли и высокогорья возле реки Волтурно.
Основные виды вина: Montepulciano, Sangiovese, Aglianico, Bovale Grande, Barbera, Cabernet, Ciliegiolo and Pinot Nero, Trebbiano Toscano, Falanghina, Bombino Bianco, Chardonnay, Pinot Bianco, Greco и Moscato Bianco.
Основные красные вина: Aglianico del Molise Contado Riserva, Molise Tintilia Riserva, Biferno Rosso Ramitello, Molise Rosso Don Luigi, Molise novello, Molise Cabernet Sauvignon, Molise Sangiovese, Pentro di Isernia Rosso.
Основные белые вина: Biferno, Chardonnay, Greco, Falanghina, Moscato, Pinot bianco, Sauvignon, Trebbiano, Pentro di Isernia.
Основные розовые вина: Biferno, Pentro di Isernia.
Основные игристые вина: Moscato, Pinot nero, Chardonnay.
Основные сладкие вина: Falanghina, Moscato bianco, Osco (или Terre degli Osci), Rotae.
