Descrizione
Il peperoncino è davvero una delle spezie più utilizzate nella nostra dieta. È la storia di diverse regioni e il cavallo di battaglia di molte ricette tradizionali mediterranee. È una vera spezia e piena di sapore; viene coltivata e lavorata a Controne, alle pendici degli Alburni, per regalarvi il meglio della tradizione mediterranea. Viene quindi lavorata rispettando la migliore tradizione culinaria della zona di produzione e passa sulle vostre tavole per enfatizzare odori e sapori.
