Description
Le piment est vraiment l’une des épices les plus utilisées dans notre alimentation. C’est l’histoire des différentes régions et le cheval de bataille de nombreuses recettes méditerranéennes traditionnelles. C’est une vraie épice et pleine de saveur; il est cultivé et transformé dans le Controne, sur les pentes de l’Alburni, pour vous donner le meilleur de la tradition méditerranéenne. Il est ensuite transformé en respectant la meilleure tradition culinaire de la zone de production et passe sur vos tables pour mettre l’accent sur les odeurs et les saveurs.
