Huile d’olive Extra Vierge Biologique

80,00

Le monocultivar Dolce Agogia donne le privilège de déguster une grande huile d’olive extra vierge pleine de valeurs historiques, héritage des Étrusques qui ont déjà utilisé les fruits de cet arbre lors de leur transit sur cette terre.

UGS : 678 Catégorie :

Description

Huile d’olive vierge extra de Dolce Agogia, certifiée Slow Food presidium. Cette huile est faite exclusivement avec les fruits, récoltés à la main, d’arbres séculaires originaires des rives du lac Trasimène. Le pressage est strictement froid. Pignons avec des notes de résine balsamique, des notes d’amande, de chardon, d’herbes sauvages. Amère et soyeuse, elle enveloppe le palais d’une dynamique gustative stimulante et variée. Nous avons choisi de prendre soin de cette précieuse production avec de jeunes passionnés de l’Ombrie, comme nous. Unis pour dire dans un seul produit la richesse et la qualité d’un territoire. La bouteille, faite à la main et numérotée dans une édition limitée de 50 pièces, scelle officiellement l’unicité et la grande valeur de cette huile.

 

 

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg
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