Descripción
Aceite de oliva virgen extra deDolce Agogia, certificado con presidium Slow Food. Este aceite se elabora exclusivamente con los frutos, cosechados a mano, de árboles centenarios originarios de las orillas del lago Trasimeno. El prensado es estrictamente frío. Piñones con notas de resina balsámica, notas de almendra, cardo, hierbas silvestres.