Zavattarello ist eine kleine Stadt in der Provinz Pavia in der Lombardei, die in die Liste der schönsten Dörfer Italiens aufgenommen wurde. Dieses mittelalterliche Dorf ist von Hügeln und einer wunderschönen Natur umgeben. Das Dorf wird von der Burg Dal Verme dominiert, die es den Besuchern ermöglicht, einen Sprung in die Vergangenheit zu machen.
Hier können Sie die Geschichte dieses Ortes unter den schönsten in Italien entdecken. Wir entdecken, was an diesem Ort und in der Umgebung des für seine Weine berühmten Oltrepò Pavese zu tun und zu sehen ist. Zavatarello ist bekannt für die typischen Produkte der Region und für die Rezepte der traditionellen Küche.
Zavattarello: Wo ist er?
Zavattarello ist ein mittelalterliches Dorf in der Provinz Pavia, das die Besonderheit hat, sich in einer Position zu befinden, die in den Apennin eingebettet ist und vier wichtige Provinzen zusammenbringt. Es handelt sich um die von Genua, Alexandria, Pavia und Piacenza.
Der Ort ist als die grüne Perle des Gebietes des Oltrepò pavese bekannt, da er sich durch Landschaften mit üppiger Natur und architektonischen Schönheiten auszeichnet, die es zu entdecken gilt.
Die Geschichte von Zavattarello
Zavattarello hat eine sehr interessante Geschichte. Ursprünglich trug das Dorf den Namen Sarturanum und war ein Lehen des Klosters San Colombano di Bobbio. 1385 wurde es vom Bischof von San Colombano dem berühmten Söldnerkapitän Jacopo Dal Verme geschenkt, der den Namen des Ortes in Zavattarello änderte.
Die Geschichte des Dorfes ist besonders mit seiner Burg verbunden. Diese blieb bis 1975 im Besitz der Familie Dal Verme. Im Laufe der Jahrhunderte hat diese uneinnehmbare Festung dank ihrer beeindruckenden Mauern dem Angriff der Feinde standgehalten.
Zavattarello: Das Schloss und die Geisterlegende
Zweifellos ist einer der charakteristischsten und interessantesten Aspekte des mittelalterlichen Dorfes Zavattarello seine Burg, die das Dorf von einem Hügel überragt. Diese Festung hat eine einzigartige Struktur, die die Aufmerksamkeit von Historikern und Architekten aus der ganzen Welt auf sich gezogen hat.
Seine Mauern sind über 4 Meter dick und bestehen aus 40 Zimmern, die auf separaten Ebenen gebaut und durch Innentreppen miteinander verbunden sind. Vom Turm und auch von der Terrasse aus kann man einen herrlichen Blick auf die gesamte Umgebung genießen. Heute ist es möglich, eine Führung durch das Schloss von Zavattarello zu machen. Dieser Ort ist auch berühmt für die Legende über die Anwesenheit des Geistes von Pietro Dal Verme.
Er war der Besitzer des Schlosses im 15. Jahrhundert und wurde gezwungen, Chiara Sforza zu heiraten, obwohl er in Cecilia Del Maiono verliebt war. Nach einer langen Reihe politischer Wechselfälle gelang es ihm, die Zustimmung zu seiner Geliebten zu erhalten, die jedoch vorzeitig starb. Dann blieb er verwitwet und heiratete Chiara Sforza, die jedoch die Tatsache, als zweite Wahl betrachtet zu werden, nicht akzeptierte, vergiftete ihn. Der Legende nach wandert der Geist des Petrus noch heute in den Räumen des Schlosses, ohne Ruhe.
Was im Oltrepò pavese zu sehen und zu tun?
Das Gebiet des Oltrepò pavese bietet seinen Besuchern viel, da es eine besonders eindrucksvolle Gegend ist und reich an jahrhundertealten Traditionen ist. Die abwechslungsreiche Landschaft zeichnet sich durch die Anwesenheit von Weinbergen aus, die die Produktion einiger der berühmtesten und weltweit geschätzten italienischen Weine ermöglichen.
Zavattarello: Gerichte der Oltrepò Pavese Tradition
Das Gebiet des Oltrepò pavese ist in ganz Italien für seine Weine und Weinkeller bekannt. In diesen Gebieten werden einige der berühmtesten und wichtigsten DOC-Weine Italiens hergestellt. Zu den bekanntesten gehören sicherlich der Bonarda und der Barbera. Andere bedeutende Weinproduktionen sind auch der Pinot Nero und der Croatina.
In diesem hügeligen Gebiet gibt es in jedem kleinen Dorf zahlreiche Weingüter. Was die traditionellen Gerichte des Gebiets von Zavattarello betrifft, so zeichnen sie sich durch ihre besondere geografische Lage aus. Wir finden Rezepte der kulinarischen Tradition von Oltrepò Pavese und auch Piacentino. Zu den beliebtesten Gerichten gehören zweifellos die Ravioli al Brasato.
Andere typische Produkte sind die Salami der Region wie rohe Salami und Coppa Piacentina. Ein Rezept der Tradition ist auch das des Wildschweinpfeffers mit Polenta. Das beliebteste Rezept der Bauernküche ist das des Gekochten. Diese Gebiete der Lombardei sind reich an Pilzen und Trüffeln, die für die Zubereitung exquisiter saisonaler Gerichte verwendet werden.
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