Beschreibung
Traditioneller Balsamico-Essig aus Modena DOP „EXTRA VECCHIO – GRAN RISERVA“, mindestens 25 Jahre gereift und in der typischen 100ml-Flasche des „Protection Consortium“ abgefüllt und vom berühmten Giugiaro entworfen. Traditioneller Balsamico-Essig, hergestellt aus langsam gekochtem und direktem Most aus typisch modenesischen Trauben, verfeinert und gereift in Fässern aus verschiedenen Edelhölzern, die dem fertigen Produkt mehr Balsamico verleihen. Duftend, komplex, ausgewogen, durchdringend, um vorzugsweise roh verwendet zu werden. Es passt gut zu jedem Gericht, um seinen Geschmack zu verbessern.
